Este considerat
cel mai complex cocktail din lume și băutura preferată de mulți pentru a
alunga mahmureala după o noapte plină sau ca reconfortant într-o zi
friguroasă.
|
Cocktail Bloody Mary |
Aceasta rulada de curcan în sos de mere, a stat pe masa dintre ani si s-a
bucurat de un succes remarcabil. Daca vreti sa va impresionati
prietenii, cu aceasta rulada veti culege sigur laude, iar prietenii si sotiile lor, va
vor cere cu siguranta reteta.
|
Ruladă de curcan în sos de mere |
Si asta am afirmat-o fara modestie si fara gluma. Au fost atat de
bune placintele astea, nici cand s-au racit nu s-au uscat deloc
|
Placinte cu branza |
Aveti invitati de Revelion, vreti sa-i dati gata si nu stiti ce sa
pregatiti pentru masa festiva? Va oferim noi cateva idei, cu tot cu
retete. Traditionale exotice.
|
Cotlet de porc umplut cu masline |
Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, trebuie sa ne gaseasca cu paharele pline si o masa imbelsugata, va
propunem o reteta pe care le puteti incerca pentru a da un
plus de savoare sarbatorii.
|
Chiftelute din carna tocata cu mac |
Placinta creata cu branza dulce si stafide, o placinta care tin sa o fac de ceva timp, neavand-o reteta, asa ca am dat o raita pe google si am ales ceva bun. Noua ne-a placut cum a iesit, super buna si de aceea va recomand sa o incercati si voi!
|
Placinta creata cu branza dulce si stafide |
Gustul untului de arahide in prajituri l-am descoperit de ceva vreme. V-am mai prezentat cateva retete de prajitura cu cacao si crema cu unt de arahide. Noua ne place ca are un gust special, iar daca si voi sunteti fani, o sa va placa si aceasta rulada.
|
Rulada cu crema de unt de arahide |
Anul nou se apropie, ca in
fiecare an vin in intampinarea voastra cu aceasta reteta in care sper
sa va ofer o ideie, care sa le aveti pe masa
voastra de revelion!
|
Tort de banane |
Gatesc friptura cu sos doar toamna si iarna, nimic nu poate fi comparat cu o astfel de friptura. Vinul le da o aroma aparte,
astfel incat devin greu de refuzat. Reteta cotletelor de porc este foarte simpla si accesibila oricui, asa ca va invit sa o incercati.
|
Cotlete de porc in sos de vin rosu
|
Friptura de vită, fragedă și roz la interior, își dezvoltă pe deplin
aroma datorită adăugării de condimente de înaltă calitate. În combinație
cu salata de sfeclă roșie și portocală, foarte răcoritoare, și cu
feliile de cartof dulce, condimentate, se creează un fel principal de
primă clasă.
|
Vită cu piper și salată de sfeclă roșie cu portocală, alături de felii de cartof dulce cu chimen |
Frageda, suculenta, gata in 10 minute! Vezi mai jos cum prepari o friptura de vita ca la carte.
|
Vita frageda la tigaie |
Friptura de vita cu galuste de cartofi si sos de vin, ca fel
principal este o mancare delicioasa. Carne de vita datorita faptului
ca-i o carne seaca nu face parte din preferintele multora. De aceea,
prin prezentarea aceastei retete sper sa va tentez sa o incercati.
|
Friptura de vita cu galuste de cartofi si sos de vin |
Gogosi cu gem si nuca la cuptor. Gogosile pufoase si dulci facute din aluat dospit. Ele pot fi simple sau umplute cu gem si nuca. Gogosile sunt
vanilate si aromate, pufoase, se desfac in pale si au un gust
intens de unt.
|
Gogosi cu gem si nuca la cuptor |
Acum e momentul sa va rasfatati persona iubita cu o felie de tort gustos si aratos Nu e greu de facut dar trebuie lasat peste noapte la rece in frigider, asa ca il faceti cu o zi inainte.
|
Tort cu vanilie si piersici |
Felul principal al mesei de Craciun este piesa centrala a
intregii seri. Daca ai musafiri sau vrei sa pregatesti ceva special,
alege sarmalele.
|
Sarmale în oală de lut |
Una dintre mancarurile preferate de Craciun este sunca . Incearca o reteta de sunca glazurata cu miere.
|
Sunca glazurata cu miere |
Mai e foarte putin timp pana la Craciun, iar noi cautam in fiecare zi
retete tot mai gustoase si mai deosebite pe care sa le punem pe masa
pentru familie si pentru musafiri. Pentru o masa intre prieteni iti recomand aceste costite de porc.
|
Costite de porc |
E minunat acest Tort Negresă cu
cremă de branză și ciocolată! E echilibrat de dulce și
fară gelatină! Perfect și după câteva ore de stat la frigider dar va
sfătuiesc să îl faceți cu o zi înainte, pentru că va fi și mai bun!
|
Tort negresă cu cremă de brânză și ciocolată |
Sățioasă, sănătoasă, gustoasă și ușor de făcut. O alegere
clasică pentru o masă în familie, perfectă pentru serile reci de toamnă
și iarnă. Să facem o tocăniță cu carne fragedă de vită și cartofi,
într-un sos bun de mâncat pe pâine și alta nu!
|
Tocăniţă cremoasă de vită cu cartofi |
Cornuletele cu osanza sun o reteta delicioasa de prajituri pentru care
aveti nevoie de doar cateva ingrediente: oua, zahar, osanza, faina,
dulceata
|
CORNULETE CU OSANZA |
Cornulete cu bors si magiun. O sa va lingeti pe
degete! Daca urmeaza sa ma intrebati daca se simte borsul in cornulete?
Nu, nu se simte! Magiunul de prune este
de preferat, pentru ca este un gem tare, care nu curge la copt. Sa va fie de cel mai bine si mai ales sa aveti, pofta buna!
|
CORNULETE CU BORS SI MAGIUN |
Cornulete fragede cu untura si nuca sunt delicioase si usor de facut! Si ies multe dintr-o portie.
Reteta de cornulete fragede cu untura si nuca este
economica si le poate pregati chiar si un incepator. Nu contine oua si
nu au zahar in compozitie, doar zaharul pudra prin care tavaliti
cornuletele.
|
CORNULETE CU UNTURA SI NUCA |
M-am gandit ca in acest an sa-l intampin pe Mos Craciun cu aceste cornulete fragede fara zahar in aluat,ci doar iaurt de fructe
care da o aroma si un parfum. Intampin-al si tu pe Mos Craciun!
|
CORNULETE CU IAURT DE FRUCTE SI GEM |
Imi place foarte mult pizza, insa ca o pizza sa aiba un gust bun trebuie sa fie insotita si de un ketchup perfect de casa
asa cum imi place mie pe care sa-l folosesc la tot felul de macaruri,
legume, pizza, paste, cartofi prajiti si diferite carnuri. Reteta de mai jos de ketchup este o
combinatie intre ce mi-a mai trecut mie prin
minte, insa va asigura ca o sa iasa o minunatie.
|
KETCHUP DE CASA |
Dacă te-ai săturat de clasicul mujdei de usturoi, atunci
poate că a venit timpul să afli ce mai tare rețetă de sos pentru
fripturile tale si cartofi prajiti!
|
SOS DE USTUROI CU MAIONEZA SI SMANTANA |
O rețetă specială, dar nu foarte complicat de preparat, cartofi la cuptor cu branza si smantana.
|
CARTOFI LA CUPTOR CU BRANZA SI SMANTANA |
Reteta de curry cu linte, este o mancare cu un usor aer
exotic, satioasa si plina de nutrienti. Boabele de linte, care nu
se strivesc in timpul prepararii si ii dau o textura interesanta, in
contrast cu finetea matasoasei creme de cocos. Poti sa o servesti celor
dragi ca fel principal, alaturi de orez.
|
CURRY CU LINTE |
Este o mancare cu o aroma deosebita , care se face prepara foarte repede. Incercat-il si voi.
|
FICATEI DE PUI SI CARNATI CU SOS DE SMANTANA |
Carnati deliciosi de casa in sos aromat de rosii. Ca
un obicei pe care il are omul grabit, m-am grabit si eu sa fac ceva de
mancare rapid, eficient si gustos. M-am uitat prin camara si am gasit
niste carnati, iar pe raft o conserva
cu rosii. Sa vad ce ori sa iasa. Vedeti din reteta de aici.
|
CARNATI IN SOS DE ROSII |
Crocant, aerat și cremos – profiterol-ul întrunește toate aceste caracteristici. Poate fi umplut cu orice tip de crema sau ciocolată și poate avea diverse forme.
|
PROFITEROL DE VANILIE SI CIOCOLATA CU INGHETATA |
Daca vreti niste
cornulete super, super fragede, cu siguranta astea sunt. Cum le-am scos
din cuptoR, le-am lasat la racorit, apoi am mancat. Fiind umplute cu nuca, asa cum imi place, nu
am putut sa ma abtin. Sunt delicioase!
|
CORNULETE CU UNTURA SI IAURT |
Rtetete si gust va prezinta o varietate de retete culinare pentru deserturi si dulciuri
de casa pe care le puteti gati usor si rapid. Haioșul este o prajitura ungureasca, raspandita in Ardeal si in
Banat. Prajiturii ii este specifica osanza de porc cu
care se fac impachetarile aluatului.
|
HAIOS DIN ALUAT CU OSINZA |
Se face in zece minute si este absolut delicioasa! Trebuie sa incerci aceasta reteta inedita de rulada cu frisca.
|
RULADA DE CRACIUN CU FRISCA (fara coacere) |
Pregatesi o friptura de miel la cuptor pentru masa de sarbatori?
Fa-l dupa reteta asta si vei avea cea mai gustoasa combinatie cu care
sa-ti servesti invitatii.
|
FRIIPTURA DE MIEL LA CUPTOR |
Reţeta de budincă de pâine cu lapte, la cuptor pe
care v-o propunem astăzi, este varianta coaptă a celebrelor şi
delicioaselor frigănele.
|
BUDINCA DE PAINE CU LAPTE, LA CUPTOR |
Deși ar trebui să fie cea mai
importantă masă a zilei, recunosc că de cel mai multe ori sar peste
micul dejun. O cafea este mai mult decat suficient. Dar, când îmi fac
curaj și mă mobilizez, asta mănânc eu la micul dejun: ou în pâine la
cuptor.
|
OU IN PAINE LA CUPTOR |
Pâine cu ou, este un preparat absolut divin. În esență, nu-i nimic altceva decât
niște felii de pâine veche de-o zi scufundate într-un amestec de ou și
lapte aromat cu scorțișoară, prăjite la foc domol în unt, și savurate la mic dejun.
|
PAINE CU OU |
Prajitura "Fulg de nea" este un desert delicios. Reteta este usoara si completeaza perfect masa de sarbatori.
Despre prajitura aceasta pot sa spun cu toata sinceritatea ca este cea
mai pufoasa prajiturica din cate am gustat pana acum, pur si simplu ti
se topeste in gura.
|
PRAJITURA FULG DE NEA |
Merele și vișinele sunt cele mai folosite fructe la prepararea
prăjiturilor. Acestea oferă deserturilor o aromă deosebită și un gust
imbatabil. Astăzi vă propunem să le combinați într-o singură prăjitură,
ca să obțineți un deliciu fenomenal, delicios, aromat și cu gust
dulce-acrișor. Această prăjitură va deveni preferata dvs atât în
weekend, cât și de sărbători!
|
PRAJITURA CU MERE SI VISINE |
Tortul egiptean a devenit tortul meu preferat, trebuie să
recunosc! Are câte puțin din fiecare: blat subțire, aromat și crocant,
cremă galbenă și mătăsoasă, frișcă plină de surprize crocante. Este
exact cât trebuie de dulce, așa că poți mânca fără probleme mai mult de o
felie. Nu se face greu, nu te speria că e rețeta lungă. E doar extrem
de detaliată, ca să se asigurăm că îți va ieși perfect!
|
TORT EGIPTEAN |
Se toarnă
laptele peste pesmet într-un bol, se amestecă și se lasă deoparte pentru
10 minute. Se amestecă cele două tipuri de carne. Se adaugă toate condimentele. Apoi sos-ul.
|
CHIFTELE IN SOS DE VIN |
Zemoase şi gustoase aceste chifteluţe cu roşii uscate, usturoi şi
ierburi aromatice! Mai întâi le prăjeşti, apoi le fierbi puţin în sos şi
la serveşti la laşi la cuptor să se învelească într-un strat de brânză
moale. Totul într-un singur vas, obţinând astfel cele mai bune chiftele
în sos de brânză şi roşii uscate cu busuioc.
|
CHIFTELE IN SOS DE BRANZA SI ROSII USCATE CU BUSUIOC |
Iarna este anotimpul în care începem să tânjim după feluri de mâncare
mai consistente, care să ne și încălzească. Printre ele se numără și
tocănițele. De exemplu, poți să pregătești oricând o variantă mai clasică, tocmai prin simplitatea ingredientelor ce o
compun.
|
OCANITA CU CARNEA DE VITA |
Reteta veche din Crisana “Smaren bucovinean” era folosita in satele din Banat si Crisana, la finalul secolului 19 si se foloseste si azi. Un fel de desert, langosi/clatite pufos cu sirop de zmeura, foarte gusros.
|
SMAREN BUCOVINEAN |
Cand pregatesc o reteta buna de
mancare, si ca mi-a placut mult, s-o gatesc,
e simpla, fara prajeli, a fost primita extrem de bine, de cititori acestui nlog. Asa c-o sa-l gatim, impreuna cu d-voastra!
|
PERISOARE IN SOS DE SMANTANA |
Mancare de varza dulce de post, o reteta delicioasa fara carne,
ideala pentru post. Mancarea
de varza dulce este o mancare rapida. Varza creata cu foile subtiri, are un gust
delicios, usor dulce si nu isi pierde consistenta dupa preparare.
|
VARZA CREATA DULCE DE POST |
De câte ori ai vrut să faci o prăjitură, însă gândul că are mult
zahăr te-a oprit să o prepari? Acum e timpul să te răsfeţi cu ceva dulce
şi sănătos.
|
PRAJITURA CU MALAI SI PORTOCALE |
Ciorbele de roşii, nu trebuie
să lipsească de la nicio masă. O supă de
roşii cu găluşte este binevenită. O supa usoara de vara ,doar beneficiem din plin de rosii proaspete romanesti.
|
SUPA DE ROSII CU GALUSTE |
Următoarea rețetă îl satisface și
pe cel mai pretențios pofticios. Are toate ingredientele necesare
pentru a câștiga primul loc la categoria cu dulciuri delicioase, cum ar fi această prăjitură.
|
TORT CU PIERSICI |