Este o reteta de iarna atat prin consistenta preparatului, ciolan afumat
de porc cu fasole, cat si prin arome de vin rosu, scortisoara si coaja
de portocale. Dar, in acelasi timp, preparatul este atat de savuros
incat merita sa-l incercati oricand, fie si ca o alternativa la
traditionalul ciolan romanesc cu fasole.
CIOLAN CU GLAZURA |