Steak de conopidă? Sunt printre cei cărora apreciază cum se cuvine un steak adevărat și nu prea îmi plac surogatele. Nu apreciez ”brânza” vegetală. Dar tot sunt cel care iubește conopida. Arhiva blogului demontrează din plin apetitul meu pentru această spectaculos de frumoasă legumă. Am făcut tot felul de rețete cu conopida. Cea mai catifelată și una dintre cele mai gustoase mancare, aș completa.
Steak de conopidă la cuptor |