Tochitura macelareasca, este una dintre cele mai iubite mâncăruri româneşti şi cap de listă traditionala. Bucatele fragede, rumene de carne,
organe de porc si carnati topite in untura, servite cu oua ochi si
branza. Arome de usturoi, vin alb sec si cimbru. O mancare satioasa