Sustine-ma
Clatite cu rata Peking
Friptura de rata cu smantana
Friptura de rata cu smantana este un preparat delicat si apetisant foarte indragit de cei de la munte.
![]() |
Friptura de rata cu smantana |
Cassoulet cu rata si carnati
Combinatia este dupa parerea mea una foarte reusita.
O reteta cu fasole alba care este si printre preferatele mele este, "Cassoulet cu rata si carnati" Va recomand sa rasfoiti si aceasta reteta, sigur o sa va fie pe plac.
![]() |
| Cassoulet cu rata si carnati |
Rata Adobo
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
Desi reteta originala se face cu pulpe de pui, aceasta versiune se face cu pulpe de rata pentru un plus de savoare.
![]() |
| Rata Adobo |
Rulada din piept de rata cu nuci si stafide
Am spus in cateva randuri cat de mult imi place carnea de rata. Daca se intampla sa aveti un piept de rata, nu ocoliti aceasta reteta, se preteaza atat in zile obisnuite, dar si la mese festive.
Rulada din piept de rata cu nuci si stafide |
Rata umpluta cu sarmale
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
Un preparat care este foarte apreciat in familia mea. Este ceva de genul 2 in 1 avem si friptura si sarmale in acelasi preparat. Grasimea din rata se combina foarte bine cu acreala din varza si impreuna fac masa bogata si gustoasa
Rata umpluta cu sarmale |
Pulpe de rata pe varza
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
Nu mai este deja un secret faptul ca rata este carnea pe care eu o ador,daca e bine gatita si are gust bun. Cand am timp,pregatesc acasa o rata minunata, aromata si exact pe gustul meu, care sper insa sa fie si pe gustul vostru.
![]() |
|
|
Varza acra ( murata ) cu piept de rata
O mancare suculenta, numai buna pentru un pranz de duminica, cand vremea de afara este rece, iar placerea de a fi gatita acasa in bucatarie fiind destul de mare.
![]() |
Varza acra ( murata ) cu piept de rata |
Confit de rata la slow cooker
Confitul de rata este o delicatesa culinata din bucataria Frantei, pulpe de rata gatite lent la foc mic in grasimea proprie si apoi pastrate la borcan in untura care si-au lasat-o. Cand se scot se rumenesc foarte usor in tigaie si sut foarte fragede, atat de fragede incat se vor topi in gura!
Confit de rata la slow cooker |
Friptura de rata cu cartofi aurii si sos de usturoi
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
Friptura de rata cu cartofi aurii si sos de usturoi este o mancare un pic mai deosebita. Reteta aceasta seamana un pic cu cea de friptura de pui cu cartofi aurii. De asemenea, acest sos de usturoi cu mirodenii si miere de albine merge foarte bine si la carnea de vita. Va invit sa incercati. Nu o sa va para rau.
![]() |
Friptura de rata cu cartofi aurii si sos de usturoi |
Ciorbă de rață cu smântână
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
Stiu ca nu asa este traditional, dar îmi place mult în combinatie cu gustul acru al borsului. Mai mult, smântâna lichida nu se taie, iar ciorba are un aspect foarte placut.
![]() |
Ciorbă de rață cu smântână |
Pulpe de rata confiate cu sos de portocale
Pulpa de rata confiata cu pasat
Pulpe de rata brezate cu pastarnac
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
Mesteru', va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.
![]() |
Pulpe de rata brezate cu pastarnac |
Pulpe de rață cu cartofi
Nu știu cînd și unde am văzut plupe de rață preparate, dar mi-au rămas întipărite. Când am fost la megazin, am achiziționat două pulpe și le-am preparat după gustul meu.
![]() |
Pulpe de rață cu cartofi |
Pulpe de rata cu ciuperci
Pulpe de rata cu ciuperci din: ciuperci uscate, pulpe de rata, ceapa, ciuperci, vin rosu, supa de pui, cimbru.
![]() |
Pulpe de rata cu ciuperci |
Friptura de rata cu portocale si gutui
Friptura de rata cu portocale si gutui incununeaza cumva seria retetelor mele cu rata. Imi place gustul ei intens. Reteta este simpla, doar timpul de gatire este mai indelungat, ca altfel nu obtinem o carne moale si frageda.
![]() |
Friptura de rata cu portocale si gutui |
Piept de rata cu doua piureuri si sos de visine
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
Piept de rata cu doua piureuri si sos de visine a fost aromatizat in stil asiatic, cu ghimbir, fenicul, ardei iute si anason stelat, arome dulci-citrice-camforate-picante, care se potrivesc bine cu pieptul de rata robust, gras si cu gust specific si pregnant.
![]() |
Piept de rata cu doua piureuri si sos de visine |
Pulpe de rata cu chutney de smochine
Pieptul de raţă cu sos de vin
![]() |
| Pieptul de raţă cu sos de vin |
Printfriendly
Horoscop culinar
"Horoscop culinar", daca vrei - Dulciurile tale prferate - AICI!




















