Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
Tafelspitz e o mâncare caldă foarte plăcută, nu foarte încărcată caloric, dat fiind că se prepară prin fierbere. În urma preparației – foarte simplă, de altfel – rezultă atât o supă foarte gustoasă, cât și mâncarea în sine. Tafelspitz-ul poate concura, după popularitate, cu șnițelul vienez și ștrudelul. Doar că, spre deosebire de competitorii săi, această acesta este cunoscut mai mult austriecilor băștinași decât turiștilor.
![]() |
Tafelspitz – rețeta vieneză – rasol de vită cu legume și sosuri asortate |