Mini strudel cu mere

Sunt gata in 30 minute, cu tot cu pregatire, copt si papat, si sunt ideale pentru un mic dejun parfumat si pentru cei care se afla in criza de timp si vor neaparat ceva dulce.

Mini strudel cu mere

Ingrediente:

• 2 foi dreptunghiulare aluat foietat
• 2 mere mari
• 1 lingurita rasa scortisoara
• 100 gr nuci

• 3-4 linguri zahar
• 1 galbenus ou+ 3 linguri lapte
• zahar alb pt pudrat
  Mod de preparare:
  

  1. Curatam merele de coaja, le taiem in cubulete mici si le amestecam cu scortisoara, zaharul si nucile taiate la cutit.
  2. Taiem aluatul in patrate de 12X12 cm.
  3. Punem cate o lingurita plina de mere pe unul din colturile patratului si apoi il inchidem cu partea opusa de aluat astfel incat sa obtinem un triunghi. Sigilam bine marginile, presandu-le cu o furculita.
  4. Ungem fiecare triunghi cu galbenus de ou amestecat cu lapte, presaram putin zahar pe deasupra si le coacem la 200 grade, cuptor preincalzit, pentru 20-25 minute.
  5. Le servim calde sau reci langa cafea sau langa lapte pentru cei mici. Copiii dumneavostra vor fi cu siguranta incantati de aceste mini strudele parfumate. Si nu, nu mai...

• Distribuie pe Twitter
• Distribuie pe Facebook
• Distribuie pe StumbleUpon
• Distribuie pe Delicious
• Distribuie pe Digg
• Distribuie aceasta!