Aici gasesti cele mai gustoase retete, imbunatatite, a mincarurilor de zi cu zi, din bucataria traditionala Romaneasca.
Aici gasesti cele mai gustoase retete, imbunatatite, a mincarurilor de zi cu zi, din bucataria traditionala Romaneasca.
Tradiția la români spune că în seara de Revelion trebuie să mănânci peşte, așa că am ales pentru tine o reţeta cu totul speciale.
 |
| Crap cu orez și legume |
 |
| Scrob: 3 reţete care te vor face să uiţi de clasica omletă |
 |
| Ciorba taraneasca de porc |
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
Varza calita secuiasca cu carne de porc (Székelygulyás), asa cum se pregateste in zona Harghita – Covasna, este foarte gustoasa si se pregateste usor.
Este o reteta gustoasa, cu ingrediente la indemana oricui, va invit sa o incercati si sa imi spuneti daca nu o gasiti si voi irezistibila, asa cum ni se pare si noua.
 |
VARZA CALITA SECUIASCA CU CARNE DE PORC – Székelygulyás |
Ieftin, rustic și sățos, în general fără garnitură, poate doar cu o salată lângă, friptura țigănească este un deliciu. Rețeta, originală și autentică, arată spiritul etniei.
 |
| Friptura tiganesca cu garnitura |
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
Fiind bazata pe soia, este, nu numai, o excelenta sursa de proteine, dar datorita consistentei si gustului sau, reprezinta si un foarte bun substituent al carnii. O mancare plina de nutirenti, ce contine proteina completa, si care va v-a delecta cu siguranta papilele gustative.
 |
| Pomana ”porcului” - vegan |
Dacă tot se apropie cu repeziciune sărbătorile de iarnă și românii sunt mari iubitori de carne de porc, pentru astăzi ți-am pregătit o rețetă delicioasă, ca la mama acasă!
Este vorba despre delicioasa pomană a porcului, dar nu oricum, ci făcută ca la mama acasă, o rețetă veche, care te face să te lingi pe degete.
 |
Pomana porcului |
Astazi pregatim Rulouri cu pesto si branzeturi, numai bune pentru mic dejun alaturi de un pahar de iaurt. Dar aceste rulouri pot inlocui perfect painea la o masa principala. Putem sa le spunem chifle aromate rulate daca doriti. Le putem lua cu noi in drumetii, plimbari sau picnic.
Puteti folosi branzeturile care va plac cel mai mult. Eu am pus
cheddar si mozzarella, dar la fel de bine puteti face o combinatie de
branza de burduf si cascaval afumat. Branzeturile cu mucegai se
potrivesc si ele, insa este bine sa le combinati cu o branza de tip
mozzarella.
Ce mai putem folosi ca umplutura? Ciuperci trase la tigaie, spanac proaspat sau fiert, prosciutto sau felii de sunca. Totul in functie de gusturile si preferintele noastre.
 |
Rulouri cu pesto si branzeturi |
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
Rapid, ieftin, gustos, sățios și nu foarte greu pentru stomac! Fă niște pulpe de pui cu ciuperci după rețeta asta simplă!
 |
Pulpe de pui cu ciuperci |
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
Rețeta poate părea complicată, la prima vedere, dar dacă ați făcut vreodată cozonac, babka o să vi se pară ceva mai simplu de făcut. Această rețetă luată de pe internet, a fost preluată dintr-o carte de bucate apărută la Ierusalim de către Yotam Ottolenghi și Sami Tamimi, care o recomandă drept o rețetă de babka tradițională.
 |
Babka (cozonac evreiesc) |
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
De cum am vazut reteta aceasta pe un site culinar rusesc nu am mai avut somn bun. Curiozitatea culinara mi-a fost incitata de pregatirea frunzelor de varza prin congelare si prin modul de impachetare. Sunt foarte multumit de rezultat. Reteta ruseasca prevedea si usturoi dar eu nu am folosit. In plus am pus crupe de porumb care sunt preferatele familiei in sarmale.
 |
Sarmale rasucite - ca la rusi |
 |
| Racitura (piftie) de porc |
 |
| Prajitura simpla in 10 minute cu biscuiti si budinca |
Tiramisu, desertul italian care a cucerit intreaga lume! Iti place tiramisu clasic cu piscoturi insiropate cu cafea si crema fina cu mascarpone?
Atunci vei adora aceasta varianta cu piscoturi rulate, o reteta de Tiramisu fara oua, deosebit de aromat dar si foarte aspectuos. Impresioneaza-ti musafirii, prietenii si familia cu acest desert fabulos!
 |
| Tiramisu cu piscoturi rulate |
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
Va propun un pilaf cu carne de porc foarte gustos! Aceasta reteta am mostenit-o de la mama mea, nu e foarte greu de realizat si ingredientele sunt accesibile tuturor.
 |
| Pilaf cu carne de porc |
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
Pentru urmatoarea masa in familie, va propun un preparat simplu de realizat,dar foarte gustos si aspectuos in acelasi timp .Budinca de cartofi si piept de pui
Tortul Tiramisu este perfect pentru aniversari sau in zile de sarbatoare. Il prepari fara coacere si il poti orna in nenumarate moduri!orneaza dupa preferinta.
 |
Tort Tiramisu |
Tortul cu Oreo si ciocolata este un tort fin, cu arome potrivite, texturi cremoase si crocante care se completeaza de minune!
Cum e biscuitul Oreo in crema? Pai zici ca acolo era de-o viata.
Un tort fara prea mult zahar (doar in blat si frisca) cu multa ciocolata si mascarpone.
 |
| Tort cu Oreo si ciocolata |
Aceasta este un desert foarte gustos care pare greu de făcut la început, însă nu este chiar așa. Iată ce trebuie să faci ca să iasă cea mai bună prăjitură de casă:
 |
Prăjituri deosebite de casă: delicioasa Greta Garbo |
Banala friptura poate capata un gust complet diferit cu putina imaginatie. Incearca reteta de friptura cu sos de rosii si ciuperci, aproape sigur o vei repeta. Am scapat usor in seara asta cu aceasta friptura delicioasa.
 |
Pulpa de porc in soIgs de rosii, ciuperci si usturoi |
Ostropel
de pui – rețetă simplă și gustoasă, prezentată pas cu pas. Cum se pregătește un
ostropel de pui, lista de ingrediente și indicații de preparare
detaliate.Ostropel de pui cu piure de cartofi
Reteta de ciuperci cu smantana si usturoi este foarte usor de preparat. Pentru aceasta reteta puteti folosi si ciuperci champignon brune, sunt la fel de bune si de gustoase. Faceti acest preparat pe post de garnitura la fripturi din carne. Recomand si aceasta reteta simpla de Ciuperci champignon brune cu usturoi trase la tigaie in unt.
 |
| Ciuperci cu smantana si usturoi |
Supa de ciuperci cehă cu cartofi este o varianta perfecta a primelor mese în fiecare zi. Este mancarea nationala de preparate din bucătăria cehă fierte foarte repede. Încercați să gătească această delicatesă la domiciliu și de cei dragi. Servita in boluri de paine, si a fost divina, Aceasta supa ne-a uns direct pe suflet. Am mancat o astfel de supa (ciorba ar spune romanul). Si da, a iesit buna.
 |
| "Bramboracka" - supa ceheasca de cartofi si ciuperci |
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
Daca va place pieptul de porc cu sorici crocant (expandat), atunci postarea aceasta este cea pe care o cautati. O sa va arat mai jos cat de usor se obtine soriciul crocant, intr-o reteta delicioasa de friptura de piept de porc, potrivita in mod special sezonului rece.
Daca va intrebati “cum poti sa gatesti pieptul de porc cu sorici crocant“, o sa va arat cat de usor se poate face acest lucru.
Acum va las lista de ingrediente si modul de preparare pentru piept de porc cu sorici crocant si va invit sa incercati si voi acesta reteta gustoasa:
 |
PIEPT DE PORC CU SORICI CROCANT |
Nu pot zice ca suntem fani orez, dar macar o data pe saptamana, ca si garnitura. Modul in care prepar orezul in ultimul timp l-am invatat de la sotia mea, si-mi place tare mult. Daca mai e si carnitz, alaturi de cotlet cu ciuperci a fost grozav- un preparat simplu, bun si consistent.
 |
Cotlet de porc cu ciuperci si orez |
Nu fac prea des mâncărică de mazăre, ci mai ales în post, dar cum până atunci mai sunt vreo trei săptămâni, m-am gândit că dacă adaug niște cârnați afumați de porc ar ieși ceva foarte gustos și potrivit pentru acest anotimp. Pentru a tempera gustul puternic al mazărei, am adăugat la mâncărică și morcovi buni, dulci și plăcuți, iar rezultatul a fost pe măsura așteptărilor.
 |
Mâncărică de mazăre, cu morcovi și cârnați afumați de porc |
Pentru masa de prânz, şi nu numai, îţi recomandăm să faci aceste pârjoale cu piure de cartofi şi sos de ciuperci. Succesul reţetei va fi garantat!
 |
Pârjoale cu piure de cartofi şi sos de ciuperci |
Sincer să fiu, mie-mi place iarna. Asta nu înseamnă, însă, că nu-mi doresc să vină vremea cea bună. Soarele. Și mă bucur, totodată, pe gătit rețete mediteraneene, pentru că acolo e mereu timp de vacanță, iar căldura zăbovește mai mult. Și se întoarce mai repede.
 |
Kritharaki |
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
Turtă dulce de casă – rețeta clasică de la care au pornit toate derivatele delicioase de care ne bucurăm astăzi! Cel mai bun desert care ne aduce aminte de copilărie se poate face foarte ușor și acasă. Iată cum faci turtă dulce de casă, după rețeta clasică!
 |
Turtă dulce de casă |
Săptămâna trecută am vrut să prepar niște pulpe de pui la tigaie și m-am gândit să folosesc un sos alb, pe care-l apreciez în mod deosebit. Pentru ca sosul să fie și mai bun, n-am prăjit ceapa și usturoiul, ci le-am lăsat să se prepare înăbușit. În plus, am adăugat o roșie, care a dat sosului un gust dulce acrișor, foarte bun. Pe lângă o garnitură de cartofi natur, stropiți cu unt, pulpele au fost absolut delicioase.
 |
Pulpe de pui la tigaie, in sos alb, cu garnitura de cartofi natur |
Pregăteşte rapid o porţie apetisantă de pulpe de pui în sos cremos de ciuperci, ideale pentru masa de prânz sau cină.
 |
Pulpe de pui în sos cremos de ciuperci |
Budinca de fidea – o reteta inspirata din desertul copilariei. Pentru ca si Mama sa fie mandra de aceasta reteta am folosit singura fidea care imi aduce aminte cu adevarat de cea facuta in casa.
 |
Budinca de fidea |
Vă plac renumitele plăcinte georgiene, numite khachapuri? Nu aveți timp să le pregătiți? Vă prezentăm astăzi o rețetă simplă de khachapuri leneși cu cașcaval, ce se prepară foarte rapid. Nimic mai simplu. Doar amestecați ingredientele și coaceți plăcintele în tigaie. Obțineți niște plăcinte cu o aromă irezistibilă și crustă aurie crocantă. Preparați khachapuri leneși cu o mare plăcere și serviți-le fierbinți.
 |
Khachapuri leneși cu cașcaval, la tigaie |
Găsiți mai jos 5 rețete gustoase cu carne tocată din care se va putea inspira orice gospodină: ruladă aperitivă, chiftele, sarmale leneșe, pârjoale și șuberece. Preparatele sunt delicioase și pe placul întregii familii!
 |
| Cinci rețete cu carne tocată |
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
Rețeta ideală pentru un prânz copios, alături de o salată de murături asortate ori de o porție de orez cu legume. Astăzi îți recomandăm să încerci să pregătești o rețetă nouă pentru prânz și anume: friptură de porc la tigaie. Se face repede, este un preparat sățios, iar gustul este cu adevărat delicios.
 |
Friptură de porc la tigaie |
O mincare usoara si sanatoasa si atit, daca vreti sa va convingeti ca este asa la treaba si nu sa va para rau.
 |
File de cod in crusta de malai cu mamaliga si Miez de lapte |
Trebuia sa fac si ceva din peste , asa ca m-am dus la congelator , am scos o punga mare de cod file si ... m-am scos. Am gatit cel mai gustos cod negru cu mujdei si mamaliga.
 |
| cod negru cu mujdei si mamaliga |
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
Zilele trecute, intr-un context ce includea si ostropel. Asa mi-a venit ideea de a face un alt soi de ostropel, mai exact pui cu rosii intregi, sos si usturoi.
 |
Pui la tigaie cu rosii si usturoi |
Este o supa usor picanta si acrisoara, care se serveste cu bucati de bacon afumat.
 |
Supa de legume cu bacon afumat |
 |
Rulouri de pui în bacon cu ciuperci |
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
O reteta simpla si mereu apreciata de noi ,delicioasa si foarte usor de preparat, tocanita de cartofi cu carnati afumati. Am mancat-o cu mare pofta alaturi de o salata simpla de rosii dar, o voi reface cu siguranta cand vor fi gata prima tura de muraturi asortate .
 |
Tocanita de cartofi cu carnati afumati |
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
Retete si gust, este site-ul culinar. Aparut, din pasiune pentru domeniul gastronomic. Retete si gust, s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
 |
| Pilaf de orez cu pui si ciuperci |
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
Reteta pe care v-o propun azi, cea de pui picant cu orez, este una dintre acele mancaruri atat de aromate. Nu e un pilaf, e mai mult de atat. In plus, acest pui picant cu orez e una dintre retetele care se fac intr-o singura cratita, de la inceput pana la sfarsit. Ce sa-ti mai doresti mai mult.
 |
Pui picant cu orez |
Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Tocanita este o mancare taraneasca, simpla, care consta din ceapa, cativa graunti de usturoi,cateva linguri de ulei, hribi, smantana grasa, servit totul cu un bot de mamaliga. Reteta de azi este oarecum reinterpretata, dar, la baza, sta aceeasi reteta de tocanita.
 |
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga |
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
Este o delicioasa tocanita de legume, un fel de ghiveci aromat la cuptor. Se prepara usor, este un fel de mancare foarte sanatos si foarte satios.
 |
Ratatouille (mancare de legume la cuptor) |
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
Un alt preparat pe placul meu si al fetelor mele sunt si aceste Snitele din Ardei, si cu siguranta va fi si pe placul vostru. Va recomand sa incercati cu care va puteti impresiona musafirii.
 |
Snitele din Ardei |
 |
| Snitel de porc cu sos vanatoresc |
Snitel crocant in crusta de pesmet cu sos delicios de ciupercute si smantana , va invit virtual la masa...
 |
Snitel de pui in sos de ciuperci si smantana |
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
Taietei cu varza reteta ardeleneasca traditionala. Taitei cu varza dulce calita. Taitei lati de casa, varza calita cu ceapa si mult piper. Laște cu varza (sau lașcă), asa le zice pe la noi, iar la vecinii unguri káposztás laska (káposztás teszta). Un fel simplu si ieftin de post (vegan) si nu numai.
 |
Taietei cu varza reteta ardeleneasca traditionala |
Am descoperit intr-o carte cu sfaturi gospodaresti din anii ’50 o selectie de retete fantastice. Alese atat de bine si in combinatii cum n-am mai gatit pana acum. Acest preparat este potrivit si ca antreu / aperitiv pentru o masa festiva, dar inlocuieste cu brio si un fel principal cu carne.
 |
Ciuperci cu smantana si oua fierte, fierbinti |
