Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
Un alt preparat pe placul meu si al fetelor mele sunt si aceste Snitele din Ardei, si cu siguranta va fi si pe placul vostru. Va recomand sa incercati cu care va puteti impresiona musafirii.
Snitele din Ardei |
280 g Branza Pufoasa cu Smantana
4-5 bucati Ardei Capia
1 ou
100-150 g cascaval razuit
4-5 felii sunca sau bacon (optional)
piper, sare dupa gust
1 lingurita patrunjel verde taiat marunt
pesmet
ulei pentru prajit
Mod de preparare:
Preparare Snitele din Ardei :
Coacem pe plita ardeii si ii curatam. Scoatem semintele si curatam bine interiorul sa nu ramana seminte.
Pregatim acum umplutura de branza :
Amestecam branza cu oul, sunca taiata marunt, patrunjelul verde, cascavalul razuit si condimentam cu sare si piper.
Umplem ardeii copti cu aceasta umplutura, ii dam prin faina, ou si pesmet dupa care ii prajim pe ambele parti pana se rumenesc frumos. Ii scoatem pe servete de hartie pentru a absorbi surplusul de ulei.
Se pot servi cu un sos de smantana in care taiem marar verde si condimentam cu sare dupa gust.
Pofta Buna !
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Spune-ti parerea si/sau propune imbunatatiri, despre/la acest articol.
Multumesc pentru comentariul tau.