Iti doresti sa prepari ceva deosebit dar usor in acelasi timp, pentru a-ti impresiona placut partenerul de cuplu? Incearca si o reteta, pui cu miere si spaghete fierte si prajite in sos de soia. O adevarata delicatesa.
|
PUI CU MIERE SI SPAGHETE PRAJITE |
Învaţă să faci sarailii ca la Istanbul sau Constanţa, unde comunitatea
turcească ne-a adus cele mai delicioase reţete de desert cu nucă şi
miere.
|
PLACINTA CU NUCA SI MIERE (sarailie) |
Cea mai gustoasă metodă în care am gătit spanacul. Se face
extrem de ușor, folosind indicațiile de mai jos. Fie că alegi să pregăteşti această farfurie pentru prânz ori pentru cină, gustul spanacului în combinaţie cu brânza te va cuceri. Pofta buna!
|
SPANAC CU BRANZA |
Astazt propunerea mea, e un fel de mâncare rapid și foarte gustos, bun de împărțit cu toată lumea, Altfel de chiftelute marinata. Va rog sa le incercati!
|
CHIFTELUTE IN SOS DE MUSTAR SI SMANTANA |
Ouă în purgatoriu – Ouă în sos de roșii, un preparat rapid și extrem de gustos. Ouă în purgatoriu – reprezintă un mic dejun pe care îl
fac deseori. Aceasta rteteta
este potrivit oricărui moment al zilei. Incercat-il!
|
OUA IN PURGATORIU |
Tocănița de ciuperci cu smântână și mămăliguță este una dintre cele
mai delicioase mâncăruri tradiționale. Se face ușor, chiar dacă
ciupercile sunt mai migăloase și este minunată cu mămăliguță.
|
TOCANITA CU CIUPERCI |
Toata lumea iubeste aripioarele de pui. De aceea, aripioarele de pui se regasesc in meniurile tuturor
bucatariilor. Noua deja ne ploua in gura, doar la gandul unei portii de aripioare marinate, asa ca in cele ce urmeaza va propunem o reteta absolut
delicioasa de aripioare.
|
ARIPIOARE MARINATE CU GARNITURI |
Acest fel de mancare ne-a insotit pe mine si pe sora mea de-a lungul
copilariei noastre, de fiecare data cand mama ne intreba ce sa ne
gateasca, iar noi raspundeam entuziasmati: krumplis teszta! Pentru cei ce nu stiu ungureste - paste cu cartofi. Aceasta reteta are multe variante, multa lume preparat-o altfel, dar
ingredientele sunt aceleasi: paste, cartofi, ceapa.
|
PASTE CU CARTOFI (krumplis teszta) |
.Puiul picant, sunt întotdeauna o combinație de succes. Este o reteta extraordinar de gustoasa. Este mancarea mea preferata si va recomand sa le incercati cu incredere Ți-e foame și vrei să mănânci cât de repede posibil? Nimic complicat, doar sa mananci!
|
MANCARE PICANTA DE PUI |
Vă prezentăm o rețetă de pârjoale delicioase cu sos de rosii. Acestea se
prepară uimitor de simplu și rapid. Datorită combinației reușite de carne cu sos, obțineți niște
pârjoale deosebit de aromate și suculente. Serviți-le cu garnitura de piure de cartofi.
|
PARJOALE DIN CARNE DE OAIE CU SOS DE ROSII |
Parjoalele
se fac din carne tocata de vita si de porc si sunt absolut delicioase
atunci cand sunt pregatite cum trebuie, nici prea crude nici prea
uscate.
Parjoalele sunt un fel de
chiftelute mai aparte datorita formei si crustei care le acopera. Pentru
a pregati parjoalele se urmeaza aproximativ aceiasi pasi ca in cazul
chiftelutelor:
|
PARJOALE (chiftelute lunguiete trecute prin malai, faina si pesmet) |
Ca multe alte mancaruri, „Puriceii”
sunt un fel de mancare facut si încropit din felii de carnati, mamaliga, branza, oua si lapte batut, încalzite si amestecate.
|
MAMALIGA CU BRANZA SI CARNATI |
Am convingerea că o să vă placă și vouă acest ”chiftele gratinate”
din cale afară de gustos. Gustul bun și senzația de satisfacție
deplină a unei mese de pranz.
|
CHIFTELE LA CUPTOR CU CARTOFI SI SOS DE ROSII CU LEGUME |
Secretul unui gulas este rabdarea. Rabdare,
pana se caramelizeaza ceapa. In rest, urmati reteta si veti obtine o crema de gulas cu
bucati de carne atat de bine fierte ca se desfac singure in fasiute.
|
GULAS DUPA GUSTUL MEU |
Uneori lucrurile cele mai simple sunt cele mai bune. Si exact asa este reteta de azi. Mici pe batz cu sos de usturoi si iaurt.
|
MICI PE BATZ |
Mămăliga nu este bună numai cu brânză şi smântână. Ieşi din şirul reţetelor clasice cu mămăligă şi prepar-o pe aceasta.
|
SENDWICHI DIN MAMALIGA |
Ar trebui sa mancam mai multe ciuperci. Pentru ca sunt sanatoase si
pline de proteine. Dar nu o facem pentru ca inca nu ne-am descoperit
retetele favorite. Aceasta poate sa fie, cu siguranta, una dintre ele.
|
TOCANA DIN CIUPERCI |
Tochitura este una dintre cele mai iubite mâncăruri facute de mine. Cu carne de porc, cu carne de porc cu grasime, carnati de casa si sos de rosii, tochitura
se poate prepara dupa reteta de aici si se serveşte cu
mămăligă,smantana si cascaval. Azi vă prezentăm reţete da tochitură facuta de mine.
|
TOCHITURA, O RETETA FACUTA DE MINE |
Rețeta perfectă pentru o masă în familie. Se
face rapid, e gustos tare și nu te pune să scoți prea mulți bani din
portofel.
|
PUI CU USTUROI SI PARMEZAN IN SOS DE UNT SI ROSII |
Reţeta aceasta este de fapt o combinaţie de mai multe reţete. O mâncare potrivită pentru un prânz de Duminică. Foarte bună combinaţia de piept de pui crocant, sos de ciuperci, afumatură şi caşcaval cu garnitură de paste.
|
PIEPT DE PUI CROCANT CU PASTE SI CIUPERCI |
O friptura din piept de pui mai altfel,in care am imbinat gusturi diferite obtinand un rulou aromat si consistent.
|
FRIPTURA DIN PIEPT DE PUI CU CASCAVAL SI GARNITURA DE FRUCTE - RULOUU |
O reteta cu tenta ungureasca este papricasul de vitel care se obtine din carne de manzat, legume si galuste.
|
PAPRICAS DE VITEL |
Cauti desertul ideal langa un ceai fierbinte? Acest tort are aerul unei
prajituri nobile, dar e la fel de usor de facut ca orice desert de casa.
|
TORT CU CASTANE |
Ei bine, cand
refuzam orice fel de alta mancare, sotia mea imi facea chiftele in sos de rosii.
Astea imi placeau negresit, de fiecare data. Chiftele cu
sos de rosii este o reteta simpla si usor de preparat, un preparat gustos si aromat.
|
CHIFTELE FIERTE CU SOS DE ROSII |
Reteta tigarete din foi de placinte se face foarte usor. Reteta
traditionala de se face cu foarte mult patrunjel,daca doriti ca in
compozitia dvoastra sa fie mai multa branza puteti sa o
adaptati.
|
TIGARETE DIN FOI DE PLACINTE |
Va place carnea de rata? Si mie. Va propun o mancare cu sos de mere cu garnitura de orez care marge de minune cu pulpe de rata. O sa va lingeti pe degete. Pofta mare!
|
PULPE DE RATA CU SOS DE MERE |
Cornulete cu smantana umplute cu rahat, foarte fragede, ti se topesc in gura .E un desert atât de popular încât nu cred că nu ai auzit de el! Data viitoare când vei găsi niște rahat, fa-l si tu.
|
CORNULETE CU RAHAT |
Astazi va propunem sa incercati o reteta de dulceata de cirese amare, aceasta delicatesa a vechii bucatarii romanesti. Nu
are egal, Va prezentam reteta clasica de
dulceata de cirese amare.
|
DULCEATA DE CIRESE AMARE |
Cele mai gustoase lucruri sunt cele făcute din ingrediente simple, de bază. Omleta
este una dintre ele! Pe această mâncare pe bază de ouă, o poți servi pe post de mic-dejun. O poți face atât la cuptor
cât și pe aragaz. Atâtea posibilități câte ingrediente ai în casă!
Aceasta este una dintre variantele cele mai populare omleta.
|
OMLETA CU CARTOFI SI BACON |
Un preparat pe
cât de sofisticat, pe atât de simplu de realizat, dulceaţa de rosii
este considerat sosul ideal pentru platouri asortate cu brânzeturi maturate sau alte aperitive sau gustări.
|
DULCEATA DE ROSII |
Tortul Concorde, cu bezea si mousse de ciocolata, este un tort dedicat
fara doar si poate iubitorilor de ciocolata! Iar daca mai sunteti si
mari fani bezea si nici nu va temeti de numarul de calorii din farfurie,
atunci trebuie sa incercati acest tort.
|
TORT CONCORDEL |