Reteta tigarete din foi de placinte se face foarte usor. Reteta
traditionala de se face cu foarte mult patrunjel,daca doriti ca in
compozitia dvoastra sa fie mai multa branza puteti sa o
adaptati.
 |
| TIGARETE DIN FOI DE PLACINTE |
INGREDIENTE
1 pachet foi de placinta
200 gr de branza feta
100 gr de branza cedar
1 legatura de patrunjel tocat
1 albus de ou
1 ou
1 pahar ulei
piper si sare dupa gust
MOD DE PREPARARE200 gr de branza feta
100 gr de branza cedar
1 legatura de patrunjel tocat
1 albus de ou
1 ou
1 pahar ulei
piper si sare dupa gust
Se vor taia foile in jumatate.Partea taiata se va pune peste cealalta parte si se va taia din nou pe jumatate.
Se va amesteca branza feta cu branza cedar,oul,patrunjelul si piperul.
Din acest amestec se pune cate o jumatate de lingura pe fiecare foicica.Pentru a se rula ca o tigareta se impatura ambele capete laterale apoi pornin din capatul de jos se ruleaza in sus.Pentru a sta lipit capatul de sus se unge cu putin albus de ou.
Apoi se pune la incins o tigaie si se pun tigaretele la prajit pana cand devin aurii. Se scot pe un servetel pentru a lua surplusul de ulei.
Reteta noastra de tigarete este gata.
Reteta traditionala de tigarete se face cu foarte mult patrunjel, daca doriti ca in compozitia dumneavoastra sa fie mai multa branza puteti sa o adaptati, depinde de gustul fiecaruia. Pofta buna la tigarete!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Spune-ti parerea si/sau propune imbunatatiri, despre/la acest articol.
Multumesc pentru comentariul tau.