Aici gasesti cele mai gustoase retete, imbunatatite, a mincarurilor de zi cu zi, din bucataria traditionala Romaneasca.
Aici gasesti cele mai gustoase retete, imbunatatite, a mincarurilor de zi cu zi, din bucataria traditionala Romaneasca.
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
Treci postul mult mai usor daca ai idei variate din care sa te inspiri, iar tocanita de ardei copti este atat de usoara si rapida, incat sigur o vei pregati si dupa ce trece postul. Merge de minune mai ales vara, cu ardei romanesti aromati si proaspeti, dar si in extrasezon cu ardei conservati.
 |
Tocanita de ardei copti |
Aceasta reteta este una care nu necesita prea multe prezentari, pentru unii este cunoscuta si mult iubita, iar altii nici nu au auzit de ea pana acum. Asa ca, haideti sa va povestesc eu cum se face:
 |
Ardei umpluti cu cartofi |
 |
Pulpe de rata cu chutney de smochine |
Coastele de porc gatite pe un gratar cu jar sau in cuptorul de la aragaz, sunt binevenite pentru un pranz de duminica, fiind foarte gustoase si usor de facut.
 |
Coaste de porc cu miere si ghimbir |
Aici voi descrie o reteta de baza a prepararii carnii de vita foarte gustoasa, iar pe urma am sa expun reteta, in baza acestui preparat de vita. Prin brezare alimentele se gatesc acoperit, intr-o cantitate mica de lichid. De obicei, mai intai alimentele sunt prajite in putin ulei, pentru a obtine o crusta maronie, care da un aspect frumos carnii si un gust bun mancarii. Sosul format in urma brezarii se foloseste alaturi de carne.
 |
Carne de vita brezata in legume |
