Pestişori tăvăliti prin făină şi condimente, prăjiti până devin crocanti
si îşi schimbă culoarea în cel mai delicios auriu, alaturi de felii de
lamaie si mujdei de usturoi cu mamaliga.
 |
HAMSII PRAJITE
|
Ciorba din carne de porc este foarte delicioasa, hranitoare si
aromata. Se pregateste in anotimpul rece pentru ca este o ciorba mai
grasa, dar poate fi servita in orice anotimp, oricand.
 |
| Ciorbea deasa cu legume |
Nu poate sa treaca acest minunat sfarsit de saptamana fara ceva dulce.
Un dulce care respecta regulile dulciurilor facute in casa: ingrediente
simple, prepararea rapida, final perfect. Varianta cu cacao si ciocolata a celui mai cerut desert din casa mea.
 |
Budinca de paine cu ciocolata
|
Verdeturile si usturoiul se adauga in iaurt, dar asa, aspectul e
mai rafinat si gustul verdeturilor se evidentiaza mai bine. Pesto-ul l-am facut cu ingrediente
specifice.
 |
Oua ochiuri (posate) cu iaurt
|
