Sustine-ma
Musaca de post cu ciuperci
Musaca bulgareasca traditionala
Reteta traditionala de musaca bulgareasca este diferita de reteta care se prepara in Romania, insa la fel de delicioasa. Daca ti-e dor de Bulgaria, o poti pregati acasa pentru intreaga familie.
Cantitatile din reteta urmatoare sunt indeajuns pentru 10 portii de musaca. Timpul de preparare este scurt, asa ca iti recomandam sa o incerci chiar in weekend.
![]() |
| Musaca bulgareasca traditionala |
Musaca de carne cu cartofi şi caşcaval
Pentru prepararea musacalei, cei mai potriviţi sunt cartofii cu coaja galbenă. La călirea cepei folosite la tocături se adaugă o lingură de apă şi se fierbe până se evaporă, astfel ceapa va avea o culoare aurie şi un gust dulce.
![]() |
Musaca de carne cu cartofi şi caşcaval |
Papricas cu oase de porc
Din ciclul „cu asa ceva am crescut mare!” va prezint azi o mancarica exact pe gustul meu, si cum ar putea fi altfel, pentru ca are exact aroma copilariei, oasele ii dau consistenta si savoare, este simpla si satioasa: papricasul de porc. Papricas din oase de porc, ca sa fie mancarea mai gustoasa, stiut fiind faptul ca oasele dau o consistenta deosebita oricarei tocane sau supe.
![]() |
Papricas cu oase de porc |
Papricas de cartofi (de post)
O mancare usoara, zic ca este si sanatoasa. Se prepara usor, repede si mie imi place tare mult cu niste salata alaturi sau muraturi de ce nu? ... daca au mai ramas de peste iarna in camara.
![]() |
Papricas de cartofi (de post) |
Printfriendly
Horoscop culinar
"Horoscop culinar", daca vrei - Dulciurile tale prferate - AICI!








