Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - Adauga reteta ta. Babgulyas reteta ungureasca de gulas cu fasole uscata. O reteta
de mancare de fasole boabe cu carne de vita, afumatura de porc si
galuste de faina (csipetke). Gulas unguresc cu fasole uscata si
condimente specifice.
 |
Babgulyas reteta ungureasca de gulas cu fasole boabe uscata
|
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - Adauga reteta ta.
Fasole infuzata la cuptor cu arome grecesti.
Aici fasolea isi pastreaza individualitatea, restul aromelor fiind ca
un parfum subtil care o a ajuta sa iasa in evidenta. Fasolea e vedeta!
 |
| Fasole infuzata la cuptor cu arome grecesti |
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - Adauga reteta ta. Multicoloră, interesantă,
sănătoasă, bogată în arome puternice și texturi diverse, această salată
valorifică la superlativ fâșiile crocante de resturi de carne rumenită,
care sunt însoțite de doi dintre cei mai buni prieteni ai mielului, mentă și ardei iute. Salata poate fi servită perfect în
câteva tortillas mici, rulate mai apoi – niciodată nu vă va dezamăgi!
 |
Salată vioaie și crocantă cu miel și tăieței
|
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link -
Adauga reteta ta. Exista mai multe variante de gulas (bogracs), eu ma simt apropiata de reteta de Gulas de Szeged, cu multa paprica (boia), cu cartofi si cu csipetke (galuste) si aceasta este reteta care mie imi e draga si pe care noi o gatim. Sper sa va placa si voua.
 |
| Bogracs la Ceaun |
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - Adauga reteta ta. Ştiu că multe persoane evită conservele. Nu numai pe cele de fasole, ci
în general. E o percepţie greşită că nu ar fi sănătoase. Părerea mea e
că nu trebuie să credem pe nimeni, nici de bine, nici de rău. E
suficient să citim etichetele de pe produse şi apoi să judecăm singuri
lucrurile.
 |
| Tocană de fasole |
