Aici gasesti cele mai gustoase retete, imbunatatite, a mincarurilor de zi cu zi, din bucataria traditionala Romaneasca.
Aici gasesti cele mai gustoase retete, imbunatatite, a mincarurilor de zi cu zi, din bucataria traditionala Romaneasca.
Primesc un pachet surpriza. Deschid pachetul si gasesc o legatura perfecta de sparanghel. Oparesc repede cateva fire sa vad daca chiar e asa fraged cum arata. Chiar e! Apoi aflu de ce, e crescut in Romania, in judetul Mures. Ma gandesc: maine voi face ceva la fel de minunat langa el.
 |
Pui cu sos de lamaie coapta si sparanghel |
Imi plac foarte mult dovleceii pe gratar. Insa uneori, mai ales pentru cantitati mai mari, dureaza pana fac dovleceii pe tigaia grill, care nu e foarte mare. Atunci ii fac la cuptor, se coc repede, fara sa-i supraveghez in timpul asta si se indulcesc la fel de mult. De data asta am adaugat pinoli ca sa fie un contrast crocant.
 |
Dovlecei la cuptor cu verdeturi si pinoli |
Improvizatia nu e ceva la care as fi zis ca ma descurc foarte bine. Din cauza asta aparea si risipa, daca ingredientul nu era chiar perfect nu era folosit. Improvizatia e la cote maxime, iar risipa a ajuns la zero.
 |
Cartofi cu fasole verde |
Somonul se gaseste in comert pe toata durata anului, astfel ca il puteti gati oricand. Preparatul poate fi servit cald sau rece, cu o salata din diferite frunze, mazare tucara sau fasole verde si cu paine crocanta.
 |
Somon cu maioneza si tarhon |
Nu se poate sa ratam aceasta Supa de conopida cu tarhon. Se poate prepara cu smantana sau cu iaurt light daca vreti ca supa sa fie mai dietetica. Va recomandam sa rasfoiti si alte Retete cu Supe si Ciorbe, cu siguranta veti gasi ceva pe placul vostru.
 |
Supa de conopida cu tarhon |
