Aici gasesti cele mai gustoase retete, imbunatatite, a mincarurilor de zi cu zi, din bucataria traditionala Romaneasca.
Aici gasesti cele mai gustoase retete, imbunatatite, a mincarurilor de zi cu zi, din bucataria traditionala Romaneasca.
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
Vezi cum se prepară rețeta și de ce ingrediente ai nevoie pentru această rețetă. Urmează pași ...
 |
Ciorbă de cartofi cu brânză şi bacon |
 |
| Ciorba ungureasca cu galuste din cartofi |
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
Crusta aurie care imbraca aceste bucati de carne este formata din faina, oua batute si pesmet. Bucatile de carne tavalite succesiv prin aceste ingrediente se prajesc la foc mediu in baie de ulei cu strat generos de 2 degete de ulei.
Snitelele pane le scot din tigaie pe servete de hartie absorbante ca sa mai scap de eventualul exces de ulei. Ca si condimente folosesc doar sarea si piperul! Nimic altceva. Vreau sa simt gustul carnii si al crustei aurii nu alte arome.
Garnitura aleasa pentru aceste snitele de porc pane a fost lecso – tocana ungureasca de ardei.
 |
| Snitele de porc pane cu lecsó – tocana ungureasca de ardei |
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
O sa va placa si ciorba de afumatura cu lapte. Este la fel de buna, dar mai dietetica, pentru ca foloseste lapte in loc de smantana si nu are nici galbenusuri de ou. Desi stiu mai multe retete de ciorbe romanesti, asta tind sa o fac cel mai des. Cred ca va deveni si favorita voastra in curand.
Ciorba de afumatura cu lapte
Aceasta mancare de mazare cu smantana si piept de pui se prepara foarte usor, atat cu mazare proaspata cat si cu mazare congelata sau din conserva. Procedeul este acelasi, cu diferenta ca mazarea din conserva trebuie gatita foarte putin. Este delicioasa!
 |
Mancare de mazare cu piept de pui si smantana |
