Astazi vin cu aceasta reteta simpla pentru persoanele care vor sa
manance sanatos, gustos, satios si ieftin. Daca va place varza calita, cu siguranta veti aprecia si aceasta varianta cu carnati, se combina foarte bine amandoua.
 |
| Varză călită cu cârnaţi |
Iti place painea cu cartofi, preparata dupa traditia
ardeleneasca? Iata o varianta pe care o poti face in casa. Iese densa,
aromata si satioasa, asa cum trebuie sa fie o paine de casa buna.
 |
Paine de casa cu cartofi
|
Chiar si cand in piata nu se mai gasesc capsuni, tot poti
prepara o rulada delicioasa cu gem de capsuni, daca ai pus la pastrare.
Fara praf de copt, fara coloranti, mult mai pufoasa si mai gustoasa
decat cea de la magazin.
 |
Rulada cu gem de capsuni
|
Rulada de pui cu sunca si cascaval– o alta reteta faina cu carne de pui. Acum vre-o doua luni am facut o rulada din piept de gasca
asa ca mi-am zis sa o incerc si cu piept de pui fiindca a avut mare
succes. Cu cateva ingrediente in plus sau in minus a iesit o bunatate
care a disparut imediat,desigur. Daca faceti rulourile un pic mai
mici poate fi un excelent aperitiv festiv dar si un fel principal alaturi de o garnitura la alegere.
 |
Rulada de pui cu sunca si cascaval
|
Papricas de vitel cu galuste de faina. O reteta ardeleneasca de
mancare cu sos rosu, o tocana de vita (papricas) gustoasa si aromata.
Bucatele fragede de carne si sos delicios, usor picant, insotite de
galuste (nokedli).
 |
| Papricas cu galuste si carne de vita |
