Zacusca este una dintre cele mai populare conserve preparate pentru
iarnă. Indiferent de tehnica de preparare, combinaţia de gusturi şi
arome ale legumelor folosite este deosebit de gustoasă şi delicioasă.Reţeta de mai jos foloseşte fasole verde.
 |
Zacuscă de fasole verde
|
Felul în care se întinde brânza topită în
lungi firicele apetisante și mai ales, parfumul și sentimentul de acasă
și de bine pe care ți-l oferă mâncarea rumenă, așezată în
mijlocul mesei, fac să merite fiecare minut petrecut pentru prepararea
rețetei. E genul de mâncare de împărțit cu familia și, cel puțin la mine
acasă, toți au fost fericiți, chiar dacă din ardeii umpluți a lipsit
carnea.
 |
Ardei umpluți cu orez și brânză, în sos de roșii, la cuptor
|
Cartofi gratinati cu sunca si smantana. O reteta
simpla de cartofi la cuptor cu felii de sunca afumata si
un sos grozav de smantana. Reteta este extrem de rapida: tai cartofii,
tai sunca si dai forma la cuptor. Veti vedea!
 |
| Cartofi gratinati cu sunca si smantana |
La reteta de pizza rapida, sincer sa fiu am fost sceptic
pana in momentul in care am gustat-o - se prepara parca prea simplu si
banal, cu ingredientele de baza pe care sigur le aveti in casa. A durat doar putin pana s-a copt.
 |
Pizza rapida
|
Ai pofta de o
gustare calda, dar nu vrei sa bati un drum pana la patiserie? E simplu
sa le prepari in casa si sa te bucuri de niste cornuri cu sunca si
cascaval proaspete, fragede si pufoase.
 |
Croissante cu sunca si cascaval
|
