
Rulouri de vita cu sos de rosii si vin. Aceste mici rulade din
carne de vita cu sos tomat sunt foarte fragede si gustoase. Ele sunt
umplute cu fasii de castraveti murati. Sunt delicioase.
 |
| Rulouri de vita cu sos de rosii si vin |

Se spune ca
orice fel de paste sunt si mai bune gratinate. Adica, acoperite cu un
strat matasos de mozzarella si parmezan si trecute prin cuptorul incins,
pana cand aromele se combina perfect. Pur si simplu delicios!
 |
| Penne cu pui, ciuperci si sos rose |

Va propun azi o reteta de șnițel de porc umplut, foarte simpla si foarte gustoasa, care are pe lista ingredientelor, un produs lactat foarte apreciat. De
fapt, este
mascarpone, care are un continut de grasime mai mare.
 |
Sniţel umplut
|

Am profitat de faptul că am pus mâna pe niște cârnați buni, de casă,
afumați bine. Mi-am amintit o rețetă de sos de ceapă si rozmarin,
pe care sos nu l-am mai făcut, cred.
 |
Cârnaţi cu sos de ceapă şi rozmarin
|

Acum, ca vara s-a instalat aproape pe deplin, este timpul sa adoptam o mancarure usoara. De aceea, am facut cea mai gustoasa mancarure, insa pline de savoare, deloc banale, promitem.