
Iarna este anotimpul în care începem să tânjim după feluri de mâncare
mai consistente, care să ne și încălzească. Printre ele se numără și
tocănițele. De exemplu, poți să pregătești oricând o variantă mai clasică, tocmai prin simplitatea ingredientelor ce o
compun.
 |
| OCANITA CU CARNEA DE VITA |

Reteta veche din Crisana “Smaren bucovinean” era folosita in satele din Banat si Crisana, la finalul secolului 19 si se foloseste si azi. Un fel de desert, langosi/clatite pufos cu sirop de zmeura, foarte gusros.
 |
| SMAREN BUCOVINEAN |

Cand pregatesc o reteta buna de
mancare, si ca mi-a placut mult, s-o gatesc,
e simpla, fara prajeli, a fost primita extrem de bine, de cititori acestui nlog. Asa c-o sa-l gatim, impreuna cu d-voastra!
 |
| PERISOARE IN SOS DE SMANTANA |

Mancare de varza dulce de post, o reteta delicioasa fara carne,
ideala pentru post. Mancarea
de varza dulce este o mancare rapida. Varza creata cu foile subtiri, are un gust
delicios, usor dulce si nu isi pierde consistenta dupa preparare.
 |
| VARZA CREATA DULCE DE POST |