Aici gasesti cele mai gustoase retete, imbunatatite, a mincarurilor de zi cu zi, din bucataria traditionala Romaneasca.
Aici gasesti cele mai gustoase retete, imbunatatite, a mincarurilor de zi cu zi, din bucataria traditionala Romaneasca.
Sos de mere – un sos deosebit care merge de minune atat la deserturi cat si langa o friptura de pui, rata sau porc. Pentru a avea un gust deosebit trebuie sa alegeti niste mere mai aromate (Ionatane, Renete) sau puteti adauga putina scortisoara.
 |
| Sos de mere |
Risotto cu ciuperci – cand preparam un risotto avem nevoie de un orez special pentru asa ceva. Acesta este mult mai gustos decat orezul cu care ne-am obisnuit, iar modul de preparare difera prin faptul ca incorporam treptat supa de legume. Are o consistenta lipicioasa la suprafata, dar in interior trebuie sa ramana “al dente”
 |
| Risotto cu ciuperci |
Piept de pui in crusta de parmezan – V-ati plictisit de banalul snitel de pui ? Atunci incercati ceva nou si delicios: un piept de pui intr-o crusta crocanta de parmezan ras.
 |
| Piept de pui in crusta de parmezan |
O rețetă extrem de simplă. O masă sănătoasă, sățioasă, vegană/vegetariană/de post, bogată în fibre și proteine și gata în mai puțin de 30 de minute, în 3 pași simpli. Să facem niște paste Ratatouille bune de te lingi pe degete!
 |
Paste Ratatouille |
Astazi pentru voi o reteta sarata, un muschiulet de porc in bacon, cu sos de vin, o reteta de iarna, gustoasa si satioasa!
 |
Muschiulet de porc in bacon, cu sos de vin |
