V-a ramas mamaliga si nu stiti ce sa faceti cu ea, ei bine iata. O reteta super delicioasa foarte practica si rapida. Daca ai pofta de o pizza o poti avea in 30 de minute.
 |
| Pizza pe blat de mamaliga |
Ingrediente:
1 cana de mamaliga
1/2 cana de faina
1/2 lingurita sare
1 lingurita pref de copt
1 ou
2/3 cana lapte
1/2 cana de parmezan ras
1/2 cana suc de rosii
200 g mozzarella
1 rosie
cateva frunze de busuioc.
Mod de preparare:1/2 cana de faina
1/2 lingurita sare
1 lingurita pref de copt
1 ou
2/3 cana lapte
1/2 cana de parmezan ras
1/2 cana suc de rosii
200 g mozzarella
1 rosie
cateva frunze de busuioc.
Preincalziti cuptorul la 200 de grade.
Intr-u castron mai mare amestecati foarte bine mamaliga cu faina, laptel, oul, preful de copt, parmazanul ras si sarea.
Ungeti o tava cu ulei apoi puneti aluatul in aceasta.
Bagati tava in cuptor si coaceti se formeaza o crusta deasupra, aproximativ 7-8 minute.
Scoateti tava din cuptor turnati sucul de rosii, puneti feluu de mozzarela si felii de rosii deasupra. Bagati tava iar in cuptor pentru 13-15 minute sau pana cand se rumeneste pe margini mozzarella.
Cand este gata scoateti pizza din cuptor presarati deasupra frunze de busuioc si servit-o calda.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Spune-ti parerea si/sau propune imbunatatiri, despre/la acest articol.
Multumesc pentru comentariul tau.