Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html

Ciupercile cu maioneza si usturoi sunt o masa in sine, la fel ca salata de vinete: o felie de paine prajita sau painea voastra preferata si o salata de rosii. Dar, la fel de bine, puteti folosi salata de ciuperci pentru a umple rulouri cu sunca. Salata se pastreaza foarte bine 2 zile la frigider.

Ciuperci cu maioneza si usturoi

Ingrediente:

• 2 conserve ciuperci, scurse de saramura
• Sare
• Piper proaspat macinat
• 2 linguri smantana
• 2 linguri maioneza
• 2-3 catei de usturoi 

Mod de preparare:

Scurgem ciupercile din conserva, le clatim foarte bine cu apa rece, apoi le punem la fiert in apa cu putina sare. Din momentul in care apa incepe sa fiarba, le fierbem 2-3 minute.  Le scurgem prin sita si le tamponam foarte bine cu un servet de hartie. Dam ciupercile prin blender sau le tocam foarte fin din cutit. Le amestecam cu sare, piper, maioneza, smantana si usturoiul trecut prin presa.

In functie de preferinte, puteti adauga si ierburi aromatice, patrunjel tocat marunt, putin cimbru etc. 

Sa va fie de cel mai bine!

• Distribuie pe Twitter
• Distribuie pe Facebook
• Distribuie pe StumbleUpon
• Distribuie pe Delicious
• Distribuie pe Digg
• Distribuie aceasta!