Supa crema este un deliciu pe care-l prepari adesea din legume? Exista si variante de supe creme din fructe, cu ingrediente si arome deosebite si revigorante, perfecte pentru zilele calduroase de vara. Descopera si prepara trei retete de supe creme de fructe care-ti vor indulci si satisface instantaneu pofta de dulce in zilele caniculare!
3 supe creme de fructe |
Supa crema de capsuni |
- 1 kg de capsuni taiate felii
- 1/3 bere de ghimbir
- 1/4 ceasca de lapte
- 1/3 ceasca de zahar
- 1 lingura suc de lamaie
- 1 lingurita extract de vanilie
- 1 ceasca smantana
Mod de preparare
Mixeaza capsunile in blender, pana devin ca o pasta. Adauga
apoi, pe rand, berea, zaharul, laptele, sucul de lamaie si extractul de
vanilie. Amesteca bine ingredientele.
Pune supa intr-un bol mare, amestec-o cu smantana lichida pana se incorporeaza bine si las-o la frigider 2-3 ore.
Servire
Supa se serveste rece si, dupa gust, cu putina inghetata de vanilie in mijloc.
2. Supa crema de piersici cu lichiorSupa crema de piersici cu lichior
Ingrediente
Supa crema de piersici cu lichior
- 1 kg piersici foarte coapte
- 60 ml lichior
- 250 ml frisca
- 1 plic zahar vanilat
- 100 g zahar
- suc de la o lamaie
Mod de preparare
Curata piersicile de coaja si taie-le cubulete. Selecteaza o
treime din ele si pune-o intr-un bol. Adauga lichiorul peste bucatile de
piersici, acopera-le si baga bolul la frigider.
Pune restul piersicilor intr-o oala, la fiert, in apa. Adauga zaharul,
zaharul vanilat si lamaia. Dupa ce se fierb bine si scad, adauga frisca
si baga totul la blender.
Servire
Supa crema se toarna in boluri, in care se introduc bucati de piersici macerate in lichior. Se serveste rece.
3. Supa crema tropicalaSupa crema tropicala
Ingrediente
Supa crema tropicala
- 2 banane mari
- 1 pepene galben mediu
- 200 ml frisca lichida
- 2-3 linguri zahar brun
Mod de preparare
Curata si taie fructele cubulete, adauga-le in blender si mixeaza-le pana devin ca o pasta. Adauga frisca si zaharul si incorporeaza-le in pasta.
Servire
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Spune-ti parerea si/sau propune imbunatatiri, despre/la acest articol.
Multumesc pentru comentariul tau.