Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
Taleri sunt delicii de casă preferate atât de copii, cât și de
adulți. Taleri coapte – sunt gustoase și aromate în
mod unic. Alegeți umplutura preferată: cascaval și bucurați-vă familia cu taleri de casă pufoase,
delicioase și foarte apetisante. Fiecare gospodină are secretele sale de
preparare ale acestor minunate delicatese.
Ingrediente:
 |
Taleri din aluat cu cartofi si branza |
- Cartofi fierti in coaja: 300 g
- Faina: 360 g
- Sare: 1 lingurita
- Cascaval ras: 100 g
- Unt: 80 g
- Galbenus de ou: 2 bucati
- Marar proaspat, tocat: 2 linguri
Mod de preparare:
Cartofii se fierb in coaja, si se racesc.
Reci se dau prin razatoarea mica si se amesteca cu faina, sarea, cascavalul ras tot pe razatoarea mica, mararul tocat si untul din frigider taiat cubulete.
Se adauga apoi oul si se omogenizeaza.
Se formeaza o bila, se inveleste in folie
transparenta si se baga la frigider pentru 1h.
Se intinde apoi foaie cam de 1-1,5 cm, se decupeaza talerii, se ung cu galbenus, se presara cu ce vreti, eu am presarat cascaval, si se coc pana se rumesnesc frumos.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Spune-ti parerea si/sau propune imbunatatiri, despre/la acest articol.
Multumesc pentru comentariul tau.