Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html

 Astazi, insa o sa pregatim un pui rumen si fraged, de vara cu mazare si ciuperci. Potrivit pentru un pranz sau o cina, are atata savoare incat sigur dupa ce o sa il incercati pentru prima oara o sa mai doriti sa il preparati, iar si iar…

Pui de vara cu mazare si ciuperci

Ingrediente: 

8 pulpe superioare de pui 

2 linguri de faina 

3 linguri ulei de masline 

400 ml supa de legume 

2 morcovi taiati cubulete 

500 g de cartofi marunti 

200 g de mazare 

200 g ciuperci champinion 

200 g rosii taiate jumatati 

 Mod de preparare

 Laum puiul il spala si il dam cu un pic de sare, piper si il tragem prin faina.

Punem uleiul la incins (2 linguri) intr-o tigaie cu capac si prajim puiul pe ambele parti. 

Intr-o alta cratita punem 1 lingura de ulei, puiul, morcovul taiat cubulete, supa si ciupercile acoperim totul si lasam sa fiarba 30 minute, adaugand si cartofii taiati in cuburi marunte. 

Cand totul este facut bine, punem sare si piper, dupa gust. 

Lasam la fiert cca 10 minute la foc mic, apoi servim alaturi de o garnitura cu orez. 

Pofta buna!

• Distribuie pe Twitter
• Distribuie pe Facebook
• Distribuie pe StumbleUpon
• Distribuie pe Delicious
• Distribuie pe Digg
• Distribuie aceasta!