Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - Adauga reteta ta.
Prajitura cu crema de nuci este absolut delicioasa! O prajitura cu
blat simplu si pufos, crema de nuci delicioasa si aromata. O combinatie
perfecta pentru o prajitura deloc greu de preparat!
 |
Prajitura cu crema de nuci |
Ingrediente:
Blat:
4 oua, 8 linguri
zahar, 4 linguri ulei, 2 linguri lapte, 1 lingurita praf de copt, esenta
de vanilie, coaja rasa de lamaie , 8 linguri faina
Crema:
100
g unt, 1 cana nuci macinate , 1 esenta de rom, 1/2 cana cu zahar,
23 linguri cacao, 50 g ciocolata simpla, 12 linguri cu zeama de lamaie,
12 linguri lapte
Mod de preparare:
Se bat albusurile cu zaharul apoi se adauga restul ingredientelor si se amesteca usor. Se pune aluatul in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina. Se coace 15-20 minute. Se lasa sa se raceasca si se taie in doua pe orizontala. Se obtin doua foi. Prima se aseaza pe un platou si se insiropeaza usor cu sirop de lamaie iar cea de a doua se faramiteaza si se foloseste la crema.
Crema:
Se bate untul cu zaharul, se adauga nucile, esenta, cacaua, ciocolata rasa, zeama de lamaie, blatul faramitat si laptele. Se amesteca bine. Pasta rezultata se intinde peste blatul insiropat. Deasupra se presara nuca de cocos si ciocolata rasa. Se lasa la rece cateva ore apoi se taie in romburi.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Spune-ti parerea si/sau propune imbunatatiri, despre/la acest articol.
Multumesc pentru comentariul tau.