Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - Adauga reteta ta.
Salata “Shopska” este o rețetă tradițională bulgărească. Este o salată ușoară, foarte gustoasă. Această salată se prepară rapid, si se poate fi
servită ca fel principal. Savurați-o cu
plăcere.
 |
“Shopska”! O rețetă cu gust |
Ingrediente:
– 1 ardei gras
– 2 castraveți
– 100 g de brânză telemea
– 2 roșii
– 1 ceapă
– 3 linguri de ulei de măsline
– sare și piper negru măcinat după gust
– măsline după gust
– verdeață după gust
Mod de preparare:
1. Curățați ardeiul de semințe și cotor și puneți-l în cuptorul
preîncălzit la 150 de grade timp de 20 de minute. Apoi lăsați-l să se
răcească și decojiți-l.
2. Tăiați roșiile, ardeiul gras și castraveții cuburi mari, ceapa – cubulețe, dați brânza prin răzătoare.
3. Puneți legumele într-un bol, asezonați salata cu sare și piper, turnați uleiul
de măsline, amestecați și presărați deasupra brânza.
4. Decorați salata cu măsline și verdeață după gust.
Poftă bună!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Spune-ti parerea si/sau propune imbunatatiri, despre/la acest articol.
Multumesc pentru comentariul tau.