Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - Adauga reteta ta. Pachetele de primavara - Spring rolls - este un aperitiv delicios din bucataria asiatica, foarte indragit de toata lumea. Stiti cat sunt de usor de preparat?
 |
| Pachetele de primavara - Spring rolls - |
Ingrediente:
1 pachet de foi de placinte
1 varza mica
3 morcovi
1 ceapa verde
4-5 ciuperci
1/4 lingurita de ghimbir
ulei pentru prajit
1-2 linguri sos de soia
sos dulce si iute pentru servit
ulei pentru prajit
1 varza mica
3 morcovi
1 ceapa verde
4-5 ciuperci
1/4 lingurita de ghimbir
ulei pentru prajit
1-2 linguri sos de soia
sos dulce si iute pentru servit
ulei pentru prajit
Mod de preparare:
Morcovul se taie betigase, iar varza se taie fasii subtiri. Ceapa verde se taie rondele. Ciupercile se feliaza.
Legumele taiate se calesc in ulei pana devin moi.
Se condimenteaza cu sos de soia.
Se lasa sa se raceasca.
Se ia o foaie de placinta si se pune la baza 2-3 linguri de legume calite.
Marginile se impaturesc.
Se ia o foaie de placinta si se pune la baza 2-3 linguri de legume calite.
Marginile se impaturesc.
Se ruleaza pachetelul.
Se continua cu restul pachetelelor.
Se pune ulei intr-o tigaie si cand s-a infierbantat se prajesc pe rand pachetelele.
Se pot praji si in baie de ulei.
Se rumenesc pe ambele parti.
Se rumenesc pe ambele parti.
Se scot pe un un platou si se servesc cu un sos dulce-iute.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Spune-ti parerea si/sau propune imbunatatiri, despre/la acest articol.
Multumesc pentru comentariul tau.