Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - Adauga reteta ta. Nu stim cum vi se par voua aceste paste, dar noua ni s-a facut pofta de ele. Sunt perfecte pentru o zi de vara gustoasa.
Spaghete cremoase cu spanac si rosii cherry |
- spaghete
- 90g parmezan ras
- 6g busuioc
- 1 avocado taiat bucati
- 30g iaurt
- 2 catei de usturoi tocati
- 450g spanac
- 1 ceapa medie, tocata
- 220g spaghete
- zahar
- sare
- ulei de masline
-
350g rosii cherryMetoda de preparare:Preincalzeste cuptorul la 100ºC. Pune rosiile la cuptor timp de 20-25 minute, cu o lingura de ulei de masline, putina sare si un varf de cutit de zahar si acopera-le cu o foaie de copt.
Intre timp, gateste pastele conform instructiunilor de pe ambalaj si pastreaza 100g apa in care au fiert pentru sos.
Cat timp se fac pastele, caleste ceapa cu o lingura de ulei de masline, intr-o tigaie mare, pana se inmoaie.
Adauga usturoiul si mai lasa-le 30 secunde pe foc. Adauga si spanacul, putin cate putin, pana se inmoaie.
Scoate tigaia de pe foc si adauga iaurtul si avocado. Mai pune si 2-3 linguri de apa de la paste si da totul in blender pana cand devine o pasta.
Adauga busuiocul si parmezanul si amesteca bine. Pune pastele in acest sos si serveste cu rosii coapte.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Spune-ti parerea si/sau propune imbunatatiri, despre/la acest articol.
Multumesc pentru comentariul tau.