Acum, ca vara s-a instalat aproape pe deplin, este timpul sa adoptam o
dieta bazata pe mancaruri usoare, pentru a da organismului ocazia de a
se reface. Reteta aceasta am facut-o, cu cele mai gustoase
mancaruri usoare, insa pline de savoare.
 |
| RULOURI DIN PIEPT DE PUI |
Ingrediente
- aprox 300-400 piept de pui feliat
- 1 ardei rosu
- 1 ardei galben/verde
- sare si piper
- oregano uscat
- 4-5 lingurite sos de mustar cu marar
- 2 morcovi mari
- o ceapa mai mare
- 2-3 linguri ulei de masline pt uns tava
Mod de preparare
Pieptul de pui usor batut cu ciocanul de carne, le saram si piperam pe ambele parti si presaram pe partea ce urmeaza sa fie rulata, oregano.
Asezam cate o felie de ardei rosu si verde si rulam.
La capat intepam cu cate o scobitoare pentru a nu se desface carnea.
Luam pe rand fiecare rulou si il ungem cu sosul de mustar.
Ungem o tava cu putin ulei de masline si asezam rulourile in tava.
Adaugam in tava restul de ardei rosu si verde felii, ceapa feliata si morcovi taiati rondele si mai presaram putina sare si piper si peste legume.
Acoperim tava cu o folie de Al. si dam la cuptor la 180 de grade timp de aprox 30 de minute, apoi indepartam folia si mai lasam in cuptor 10-15 minute sa se rumeneasca putin.
Si asta a fost tot, avem niste rulouri de pui minunate, aromate si nici nu ingrasa
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Spune-ti parerea si/sau propune imbunatatiri, despre/la acest articol.
Multumesc pentru comentariul tau.