Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html

Pizza în cuptorul cu microunde este compromisul perfect atunci când nu ai prea mult timp la dispoziție sau poate nu vrei să deschizi cuptorul. Acest tip de pizza se poate realiza într-un cuptor cu microunde simplu sau într-un cuptor cu microunde cu funcție grill.

Pizza în cuptorul cu microunde

Ingrediente

• 300 g făină albă 000
• 60 ml ulei măsline
• 120 ml apă călduță
• 1 plic de drojdie uscată
• 1 linguriță de sare
• topping-uri la alegere (sos de roșii, cașcaval, mozarella, șuncă, ardei gras, ciuperci, ceapă, roșii, oregano, piper etc)

Mod de preparare

Se amestecă toate ingredientele lichide.

Se adaugă ingredientele uscate și se amestecă. Acest proces poate fi realizat în mașina de făcut pâine sau cu ajutorul mâinilor. Se formează aluatul și se transferă pe planșa de lucru înfăinată și se frământă puțin.

Bila de aluat se pune într-un castron mai mare și se acoperă cu un prosop curat. Aluatul își va dubla volumul în circa 15 minute la temperatura camerei.

Planșa de lucru se unge cu ulei și se împarte aluatul în două. Se întinde aluatul în formă rotundă și grosime de circa 1 cm.

Pizza fără topping-uri se dă la cuptorul cu microunde timp de 3 minute la putere maximă.

Între timp se taie mărunt mezelurile, mozarella, legumele.

Se scoate aluatul de pizza din cuptorul cu microunde, se unge cu sos de roșii, se adaugă topping-urile și se dă iar la cuptorul cu microunde timp de încă 2 minute.

• Distribuie pe Twitter
• Distribuie pe Facebook
• Distribuie pe StumbleUpon
• Distribuie pe Delicious
• Distribuie pe Digg
• Distribuie aceasta!