Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html 

Supa crema de rosii este una dintre cele mai iubite si populare supe. Vezi si tu cum poti sa prepari cea mai delicioasa, usoara si sanatoasa supa crema de rosii chiar la tine acasa urmand reteta!

Supa crema de rosii cu crutoane

Ingredientele:

• 6 rosii
• 2 linguri bulion
• 1 cartof 
• 1 ceapa
• 3 catei de usturoi
• 3 linguri ulei de masline
• 1 ardei iute rosu
• 2 linguri busuioc tocat
• 1 lingurita de zahar
• sare
• piper 
• crutoane pentru servire
• smantana dulce pentru servire/decor

Mod de preparare:

Se decojesc rosiile si se toaca marunt. Cartoful, ceapa si usturoiul se curata si se toaca. La ardei se scot semintele si se toaca marunt.

Separat, se pune uleiul la incins, se adauga ceapa tocata, usturoiul si ardeiul iute. Dupa ce s-au calit se adauga si bulionul si se amesteca des. Se pun si cartofii impreuna cu apa. Se lasa la fiert aproximativ 40 de minute, se adauga busuiocul, zaharul, sarea si piperul dupa gust. Se mai lasa aproximativ cinci minute pe foc. Cand este gata se strecoara si legumele se pun intr-un blender la pasat.

Se amesteca pasta obtinuta cu zeama de ciorba si se poate servi cu crutoane si smantana dulce.

Pofta buna!

• Distribuie pe Twitter
• Distribuie pe Facebook
• Distribuie pe StumbleUpon
• Distribuie pe Delicious
• Distribuie pe Digg
• Distribuie aceasta!