Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html 

Cu putina indemanare si cu o reteta pas cu pas sigur reusesti sa faci niste pachetele de carne delicioase,pentru care sa iti fie admirate abilitatile culinare.

Pachetele de carne

Ingrediente:

4 felii subtiri carne de vitel  

200 g carne tocata 

  o ceapa 

  2 linguri parmezan ras 

  o lingura faina  

2 linguri ulei  

sare  

piper

Pentru sos:

2 morcovi  

un fir praz  

o ceapa  

5-6 linguri cuburi de rosii  

o foaie dafin  

200 ml supa de pui  

sare  

piper

 

Mod de preparare:

Fiecare felie de carne se asaza intre doua bucati de folie alimentara si se bate cu ciocanul de snitele.

Carnea tocata se amesteca cu parmezanul ras si ceapa marunt taiata si se potriveste de sare si piper.

Se repartizeaza carnea tocata pe fiecare felie de carne

Se strang marginile carnii formand niste pachetele care se leaga cu sfoara de bucatarie si se pun sa se rumeneasca in ulei bine incins, se intorc, se presara faina, si se mai lasa un minut.

Se adauga restul legumelor curatate si taiate marunt. Se pun si cuburile de rosii, foaia de dafin si supa si se lasa la fiert 40 de minute. Spre final, se potriveste gustul sosului de sare si piper.

• Distribuie pe Twitter
• Distribuie pe Facebook
• Distribuie pe StumbleUpon
• Distribuie pe Delicious
• Distribuie pe Digg
• Distribuie aceasta!