Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
Pentru friptura de porc, incearca de aceasta data o noua reteta, cu o marinada cu cafea. Sigur va fi ceva deosebit!
 |
Friptura cu cafea |
- 1+1/2 lingurite de cafea solubila Nescafe Brasero dizolvata in
- 1/3 cana de apa calduta
- 1/3 cana de sos de soia
- 2 lingurite de ulei de masline
- 1 lingurita de zahar brun
- 1 lingurita de otet balsamic
- 2 catei de usturoi tocati marunt
- 1/2 lingurita de piper negru macinat
- 2 lingurite de MAGGI Secretul Gustului Legume
- 700g fleica de porc
Mod de preparare:
Pofta buna!-
Se amesteca mixul de cafea si apa calduta cu sos de soia, ulei de masline, zahar, otet, usturoi, piper si doua lingurite MAGGI Secretul Gustului Legume intr-un vas mare.
-
Se inteapa usor carnea de porc cu o furculita pe intreaga suprafata, apoi se adauga in compozitia creata anterior.
-
Se acopera vasul si se lasa la marinat 30 de minute la temperatura camerei.
-
Se scoate carnea din vasul in care a fost tinuta la marinat si se pune pe gratarul preincalzit.
-
Se lasa la gatit, acoperita, pentru 5-7 minute pe fiecare parte.
-
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Spune-ti parerea si/sau propune imbunatatiri, despre/la acest articol.
Multumesc pentru comentariul tau.