Aveti o petrecere sau iti vin prieteni in vizita, pregateste-le un sos guacamole, servit cu tortilla chipsuri.
Guacamole |
- 2 avocado
- sucul de la o limeta sau lamaie
- 1 catel usturoi
- 3 fire de ceapa verde
- 3 rosii decojite si curatate de seminte
- cateva fire de coriandru plus cateva de patrunjel
- un ardei iute rosu curatat de seminte si tocat
MOD DE PREPARARE:
Avocado se taie in 2 ,scoatem samburele si cu o lingurita scoatem pulpa(coaja se arunca)
Punem intr-un blender
pulpa de avocado,zeama de la limeta,usturoiul
pisat,ceapa,coriandru,sare, patrunjelul si ardeiul,mixam pentru cca 30
sec pana devine ca o pasta.Adaugam rosiile tocate cubulete mici si
amestecam cu o lingura.Se poate servi imediat.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Spune-ti parerea si/sau propune imbunatatiri, despre/la acest articol.
Multumesc pentru comentariul tau.