Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - Adauga reteta ta.
Când vrei să gătești rapid,
super gustos și pentru mai mulți oameni deodată, oprește-te la rețeta
asta, e perfectă. Vei face totul într-o singură tigaie, așa că nu o
să speli tone de vase ca la alte mâncăruri. În 30 de minute ai masa gata
pentru 4 persoane. Să facem!
 |
Gnocchi cu șuncă, mazare și brânzeturi |
Ingrediente:
- 400 g șuncă tăiată cubulețe
- 450 g gnocchi
- 150 ml smântână de gătit
- 200 g mozzarella rasă
- 150 g parmezan ras
- 200 g mazăre pre-fiartă
- 1 ceapă
- 360 ml apă
- sare, piper și boia după gust
Mod de preparare:
Într-o tigaie mare care nu lipește, călește ceapa. Când a devenit translucidă, pune și șunca tăiată cubulețe și călește până când se rumenește. Adaugă mazărea, amestecă. Adaugă gnocchi, apoi apa și smântâna. Amestecă și lasă așa 5 minute. Asezonează cu sare, piper și boia. Presară brânzeturile deasupra și dă la cuptor să se topească brânzeturile, 2-3 minute.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Spune-ti parerea si/sau propune imbunatatiri, despre/la acest articol.
Multumesc pentru comentariul tau.