Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - Adauga reteta ta.
Rulada de porc cu nuci este un preparat deosebit care imbina doua gusturi diferite: cel savuros de carne de porc si cel placut de nuci. Urmeaza instructiunile noastre pentru a face cea mai gustoasa rulada de porc cu nuci chiar la tine acasa!
Rulada de porc cu nuci |
Ingrediente:
- 1 kg ceafa de porc
- 1 pahar de nuca pisata
- 4-5 catei de usturoi
- 1 bucata sorici de marimea carnii
- sare
- piper
Modul de preparare:
Carnea se taie in doua straturi astfel incat sa se desfaca asemenea
unei carti. Se bate pana are o grosime de 1.5 cm, se pune sare si piper
si se unge cu usturoiul pisat.
Pe sorici se presara nuci pisate, se pune deasupra
carnea, se ruleaza si se leaga cu sfoara. Rulada se pune intr-un vas
termorezistent si se da la cuptor la 180 grade pentru 2 ore. Cand este
gata, rulada se pune la racit sub o greutate.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Spune-ti parerea si/sau propune imbunatatiri, despre/la acest articol.
Multumesc pentru comentariul tau.