Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link -Adauga reteta ta.
Crenvursti in crusta de malai sunt o gustare delicioasa si crocanta pe care o poti pregati in doar 15 minute.
Crenvursti in crusta de malai |
Ingrediente:
- ulei pentru gatit
- 1 ceasca de faina
- 2/3 ceasca de malai
- 1/4 ceasca de zahar
- 1 1/2 lingurite de praf de copt
- 1 lingurita de sare
- 2 linguri de sos cu aroma de bacon
- 1 ou
- 1 1/4 ceasca de lapte batut
- 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu alimentar
- 1 kg crenvursti
- betisoare din lemn
Mod de preparare:
Amesteca faina, malaiul, zaharul, praful de copt si sarea. Incorporeaza
sosul de bacon si adauga oul, laptele batut si bicarbonatul de sodiu si
amesteca-le pe toate cu ajutorul unui mixer pana cand compozitia devine
cremoasa.
Infige betisoarele de lemn in crenvursti, pe lungime si sterge-i bine
cu un servetel. Scufunda-i in coca de malai, unul cate unul si
prajeste-i in uleiul incins la 175 de grade. Scoate-i pe un servetel de
hartie, sa se scurga grasimea in exces.
Servirea:
Daca vrei sa le dai un plus de savoare, mananca-i cu un sos de barbeque.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Spune-ti parerea si/sau propune imbunatatiri, despre/la acest articol.
Multumesc pentru comentariul tau.