Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - Adauga reteta ta.                Un fel de mâncare rapid, ușor, pe gustul tuturor, care nu te costă foate mult. Extrem de sățios, merge perfect pentru o cină în familie când nu vrei să stai foarte mult în bucătărie și vrei să-i saturi pe toți dintr-un singur fel de mâncare.

Caserolă cu cârnați și cartofi

Ingrediente:

• 3 cartofi mari
• 450 g cârnați 
• 200 g cașcaval afumat
• 50 g cheddar
• 1 ceapă
• 3 căței de usturoi
• 4 linguri de unt
• 4 linguri de făină
• 500 ml lapte
• sare, piper și boia

  Mod de preparare:

  Preîncălzește cuptorul la treaptă mare.

1. Taie cârnații și prăjește-i în tigaie 10-15 minute. Între timp, taie cartofii cuburi și pune-i la fiert tot atâta timp. Scoate cârnații și prăjește cartofii 5 minute, cu ceapa tocată. Pune cârnații și cartofii într-o caserolă care nu lipește, amesteâcndu-i ușor.
2. Într-o crăticioară mică, topește la foc mic untul, adaugă făina și amestecă până la omogenizare. Toarnă laptele treptat, amestecând până se omogenizează și sosul începe să se îngroașe. Adaugă sare, piper, usturoiul pisat și cașcavalul afumat și amestecă ușor.
3. Toarnă sosul peste conținutul caserolei. Presară brânza Cheddar și niște boia pe deasupra.

• Distribuie pe Twitter
• Distribuie pe Facebook
• Distribuie pe StumbleUpon
• Distribuie pe Delicious
• Distribuie pe Digg
• Distribuie aceasta!