Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link -  Adauga reteta ta.             Spuma de lapte este un desert delicios, adorat de toți copiii si nu numai ...!

Spumă de lapte

Ingrediente:

• 300 g biscuiti cu cacao

Pentru servit:

• sucul unei jumatati de lamaie
• 200 ml lapte de cocos
• 50 g zahar
• 200 g branza de vaci
• 3 foi gelatina
• 2 albușuri
• 2 banane mici

Pentru spuma:

• fructe din compot

  Mod de preparare:

  1. Bananele se mixează şi se stropesc cu suc de lămâie, apoi se amestecă bine cu zahărul şi brânza. Se mixează din nou.
  2. Foile de gelatină se înmoaie în apă şi într-o crăticioară se încălzeşte laptele. Se adaugă apoi gelatina şi se amestecă
  bine.
  3. Se toarnă laptele peste amestecul cu brânză și se mixează. Albuşurile se bat spumă şi se adaugă şi ele.
  4. În pahare, se repartizează biscuiţii sfărâmaţi, se toarnă spuma şi se dă la rece pentru 3 ore. Se serveşte cu fructe din compot.

• Distribuie pe Twitter
• Distribuie pe Facebook
• Distribuie pe StumbleUpon
• Distribuie pe Delicious
• Distribuie pe Digg
• Distribuie aceasta!