Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - Adauga reteta ta. Daca vreti sa pregatiti un deliciu pentru cina care sa nu necesite
abilitati speciale in bucatarie incercati aceasta reteta gustoasa de pui
umplut.
Pui umplut |
Ingrediente:
Un pui
100grame carne tocata
100grame ciuperci
Un morcov
Mazare
Un ou
Sare
Ulei
Piper
Boia
O legatura de patrunjel
Vin alb
Mod de preparare:
- Dezosati puiul si scoateti cosul pieptului si oasele pulpelor.
- Dupa ce ati dezosat puiul adaugati umplutura formata din restul de ingrediente.
- Peste umplutura puteti adauga felii de costita pentru a-si pastra gustul .
- Coaseti puiul fin pe sina spinarii si puneti-l la cuptor intr-o tava unsa cu ulei si stropiti din cand in cand cu apa iar cu cinci minute inainte de a scoate puiul de la cuptor adaugati si vinul.
Se serveste cu sos si cu piure de cartofi.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Spune-ti parerea si/sau propune imbunatatiri, despre/la acest articol.
Multumesc pentru comentariul tau.