Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - Adauga reteta ta.
Astăzi vă oferim o rețetă ingenioasă de clătite de pui și cașcaval. Clătitele sunt preparate din file de
pui, făină și cașcaval. Aceste clătite originale o să vă
surprindă. Savurați-le calde cu smântână!
 |
Clătite de pui |
– 600 g de file de pui
– 2 ouă
– 150 ml de lapte
– 1 ceapă
– 50 g de făina
– 100 g de cașcaval
– sare, piper si verdeață
MOD DE PREPARARE:
1. Dați carnea și ceapa prin mașina de tocat, adăugați laptele, ouăle, sarea și piperul.
2. Amestecați ingredientele în blender până la omogenizare.
3. Veți obține o masă cu consistență asemănătoare cu smântâna lichidă.
4. Dați cașcavalul prin răzătoarea mică.
5. Adăugați cașcavalul și făina în masa de carne, amestecați bine.
6. Prăjiți clătitele într-o tigaie încinsă cu ulei pe ambele părți până se vor rumeni.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Spune-ti parerea si/sau propune imbunatatiri, despre/la acest articol.
Multumesc pentru comentariul tau.