Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
O reteta numai buna de savurat in zilele reci de iarna care este extrem de prietenoasa cu buzunarulfamiliei tale. O portie costa, foarte ieftin1
 |
Ciorba de iarna |
ingrediente:
un sfert varza acra
o ceapa
2 ardei grasi
2 linguri bulion
2 linguri ulei
o sfecla mica
2 cartofi
2 morcovi
2 rosii în bulion
2 litri supa de vita
o mana fasole pastai
3 catei usturoi
2 linguri otet
o legatura marar
sare
piper
Mod de preparare:
În oala de fiert se pun uleiul si bulionul si se calesc ceapa tocata
marunt si ardeii grasi taiati cubulete.
Se presara cu sare si piper.
Se adauga varza taiata fideluta, sfecla taiata cuburi mici, morcovii
razuiti sau taiati rondele, cartofii taiati cuburi, fasolea pastai si
rosiile.
Se toarna cei doi litri de supa, se acopera cu capac si se lasa la fiert 45 de minute.
Se adauga usturoiul si se acreste cu otet.
Se aduce la masa cu marar deasupra.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Spune-ti parerea si/sau propune imbunatatiri, despre/la acest articol.
Multumesc pentru comentariul tau.