V-am mai spus ca vara nu imi place sa stau langa aragaz. De aceea prefer retele rapide si fara cat mai putin foc.
Nuggets de pui cu salata de cruditati |
INGREDIENTE:
- 1 morcov
- 1 mar
- 1 telina mica
- 100 g crema de branza natur
- piper mozaic proaspat macinat
- un file de piept de pui
- sare
- faina
- pesmet
- ulei
MOD DE PREPARARE:
Morcovul, marul si telina se spala, se curata de coaja si se dau pe razatoarea mare, apoi se amesteca cu crema de branza si se lasa la rece pana cand pregatesti nuggets-ul.
Pieptul de pui il speli si il tai bucati de cca doi cm si il condimentezi cu sare si piper.
Pui
uleiul in tigaie si cand este incins, dai puiul prin faina amestecata
cu pesmet si il lasi sa se rumeneasca bine pe toate partile (cca 3
minute), iar cand sunt gata le scoatem pe un prosop de hartie.
Servim salata de cruditati, peste care am presarat piper proaspat macinat impreuna cu nuggets-urile.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Spune-ti parerea si/sau propune imbunatatiri, despre/la acest articol.
Multumesc pentru comentariul tau.