Prajitura cu untura de porc

E un desert facut de mine. Din discutiile cu nutritionistii, am aflat ca e mai sanatos sa folosim untura in alimentatie decat margariana sau alte grasimi, fiind mult mai bine asimilata de orgasnism deoarece este un produs natural.

Prajitura cu untura de porc

Ingrediente:

200gr untura, 5-600gr faina, 4 oua, 150-200gr zahar, 1 praf de copt, 2-4 plicuri de zahar vanilat, 1 esenta vanilie, o mana de nuca sfaramata si prajita, 150-200gr nuca macinata, un borcan de dulceata, zahar pudra si scortisoara

Mod de preparare:
Punem toate ingredientele ca sa facem aluatul, pe care il framantam cu mana. Se intinde aluatul in tava, pe hartia de copt, cu sucitorul. Pe urma se intinde dulceata, nuca macinata peste dulceata, iar la final un sfert din aluat asezam peste nuca macinata. Punem la cuptor la 170 de grade pentru 35-40 de minute, dupa care se scoate din cuptor, se lasa putin la racit si se presara zaharul pudra si scortisoara. Se poate servi si calda, dar cel mai bine o servim dupa cateva ore sau chiar a doua zi, ca sa nu se simta prea mult untura de porc.

• Distribuie pe Twitter
• Distribuie pe Facebook
• Distribuie pe StumbleUpon
• Distribuie pe Delicious
• Distribuie pe Digg
• Distribuie aceasta!