Buna bucatarule , bine ai venit | Autentificare | Inregistreaza-te | Ai nevoie de ajutor?
Introdu-ti numele de utilizator si parola pentru a te autentifica.Dupa autentificare poti sa trimeti comentariul tau.

Sustine-ma

DACA CREZI,!!!
- ca ma sustii,
pune acest banner pe site/blog.
Retete si gust
Notă - să-mi spuneți în comentariu, dacă ai pus benerul meu
.
Nu uitați codul banner
Retete si Gust

Aici gasesti cele mai gustoase retete, imbunatatite, a mincarurilor de zi cu zi, din bucataria traditionala Romaneasca.

Retete si Gust

Aici gasesti cele mai gustoase retete, imbunatatite, a mincarurilor de zi cu zi, din bucataria traditionala Romaneasca.

Urmariti-le...Urmariti-le...Urmariti-le...

Kofte cu vinete

Retete si gust
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html

Reteta pentru Kofte cu vinete este usoara si rapida. Acesta este unul din nenumaratele preparate turcesti traditionale care merita incercata macar o data in viata intrucat se stie ca bucataria turceasca este foarte apreciata de gurmanzi.

Kofte cu vinete

Kofte cu vinete

INGREDIENTE:

  • 3 buc vinete
  • 750 g carne tocata vita
  • 1 buc ceapa tocata mare
  • 3 fire ceapa verde
  • 300 g rosii in bulion
  • 2 capatani usturoi
  • 30 ml ulei masline
  • 1 lingurita boia dulce
  • 1 lingurita piper macinat
  • 1 lingurita sare
  • rosii cherry
  • felii de ardei
  • patrunjel tocat
MOD DE PREPARARE:
  • Se feliaza vinetele.
  • Se asezoneaza vinetele cu sare dupa care se vor lasa deoparte.
  • Se transfera carnea tocata intr-un bol mai mare unde se vor adauga,ceapa,ceapa verde,patrunjelul,boiaua,piperul si sarea. Se amesteca totul.
  • Se formeaza chiftele dupa marimea rondelelor de vinete.
  • Se pune chifteluta formata pe o rondea de vanata si se acopera tot cu o felie de vanata. Vom alterna chiftelutele cu rondelele de vinete pana cand vom termina.
  • Se vor pune intr-o tava impreuna cu feliile de ardei si rosiile cherry.
  • Se taie usturoiul si se adauga in tava.
  • Se amesteca bulionul cu uleiul. Se condimenteaza cu sare si piper dupa care se adauga in tava. Se baga tava la cuptorul preincins la 200 C pentru 45 minute.

Kofte cu vinete se serveste ca atare sau cu iaurt, pofta buna!

Retete si gust

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Spune-ti parerea si/sau propune imbunatatiri, despre/la acest articol.
Multumesc pentru comentariul tau.

Bine ati venit
Pe Retete si Gust

Comunitatea membrilor
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Printfriendly


Publicitate cu noi



Respectele mele pentru: "Vizitati acest blog!"
Retete si gust

Horoscop culinar

Uita-te pe
"Horoscop culinar"
, daca vrei - Dulciurile tale prferate - AICI!