Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
Cotoletta alla milanese – reteta de snitel milanez – o reteta cunoscuta in toata lumea. Se prepara foarte usor din antricot de vitel sau muschi cu os. Se serveste alaturi de salate si cartofi prajiti.
Este un preparat tipic bucatariei din Milano.
Secretul pentru a obtine un snitel milanez fraged este dubla panatura (tavalirea bucatilor de carne, fara mila, prin pesmet) si frige in unt.
 |
| Cotoletta alla milanese - reteta de snitel milanez |
