Este un desert delicios format din profiteroluri crocante umplute cu cremă și lipite cu zahăr ars.Dupa ce au capatat o crusta frumoasa, aramie, se scot din cuptor si se lasa sa se raceasca pe un gratar. Este un desert realizat prin stivuirea profiteroluri de vanilie, intr-o
forma conica si lipirea acestora impreuna cu caramel.
 |
| PROFITEROL CROCANT |
